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あなたの暮らしのためになる(?)漫画原作者・猪原賽が発信する中央線ライフブログ

    鳥取

    • 12:00

    竹林から生まれた【陸のスルメ】鳥取産『竹するめ』

    2014-09-29-20-04-24
    既に食べかけの写真で恐縮ですが、このおつまみは一体何だと思いますか?
    スルメ?
    ええ、確かにこれをいただいた酒場では「○○スルメです」と言って提供されました。

    しかしこれ実は「竹スルメ」。竹です。つまり乾燥メンマと言っていいかもしれません。

    • 22:00

    鳥取牛骨ラーメンが超個性的でクセになる!「え、これがフツーでしょ?」(鳥取県民)

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    天下一品のどんぶりですけど、これ、鳥取で50年愛され続けているご当地ラーメン、
    鳥取牛骨ラーメンです。

    新橋の鳥取県アンテナショップ「食のみやこ 鳥取プラザ」で買って来たお土産セットを自宅で作ってみたんですよ。
    全国的にも珍しい「牛骨」ダシのラーメン。これ、かなり……