- 2017年05月10日07:30
無限に食べられる薄皮餃子に変わりダネ！新橋「神戸餃子 樂(楽)」
大量に皿に乗った餃子は32個！1人前8個の4人前でも、ぺろりと食べられちゃう勢いの新橋「神戸餃子 樂(楽)」を紹介します。
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餃子
大量に皿に乗った餃子は32個！1人前8個の4人前でも、ぺろりと食べられちゃう勢いの新橋「神戸餃子 樂(楽)」を紹介します。
- 2017年04月09日12:00
六本木本格中国料理を中央線の穴場店で！「中國名菜 孫」阿佐ヶ谷店の炒飯と水餃子
テレビでもお馴染みの中国料理シェフ・孫成順さんのお店「中國名菜 孫」のオトクなランチをいただきました。チャーハンがうまい！
- 2016年06月19日12:00
あなたの餃子を劇的においしくするたった【２つ】のテクニック
「得意料理は餃子」ということにしている漫画原作者、猪原賽（@iharadaisuke）ですこんにちは。
肉汁たっぷり、旨味たっぷりの焼き餃子を作るテクニックを大公開！
……ま、写真に見えるシズル感ある餡。実は肉汁じゃなくって中華スープなんですがｗ
- 2016年06月02日07:30
日本一の売上げを誇る「味の素ギョーザ」開発秘話知ってる？
味の素の冷凍食品「ギョーザ」。
それまでの油のいらない冷凍ギョーザの消費者の反応がバラバラで「裏面の作り方見ればブレなくおいしい餃子が焼き上がるはずなのに……」と開発者が頭を悩ませ、実際奥様方の作ってる様子を見せてもらったら、15人中のほとんどが裏書きも見ずに目分量の水で、自己流に調理していることが判明。「じゃあ油どころか水もいらないギョーザ作ってやるよ！（怒）」っていう話が好きなんです。
- 2016年01月11日17:00
「天下一品」都内直営店・高円寺店の新メニュー⁉︎激辛ハバネロ入り餃子「辛餃子」食べてみた！
天下一品大好き系漫画原作者、猪原賽（@iharadaisuke）ですこんにちは。
都内でも数少ない天下一品直営店・高円寺店にて、「辛餃子」なるメニューを発見。天一大好きな上に激辛マニアの私としては、食べないわけにはいきませんね！
- 2015年11月18日17:00
夕飯の余り物をお手軽おつまみに！「ポテトサラダ餃子」レシピ
餃子大好きマンガ原作者、猪原賽ですこんにちは。
今回はおつまみに最高、調理もお手軽な「ポテサラ餃子」を作ってみました。新感覚でおいしいですよ！ 肉々しさはゼロですが、これはこれで……アリ！
- 2015年11月16日17:00
肉汁飛び出る！「ダンダダン酒場」のランチ餃子ライスを食べながら人の“評価”について考える
餃子大好きマンガ原作者、猪原賽ですこんにちは。
さて今日は餃子の紹介をしつつ、自戒をしたいと思います。食い物は自分の舌で味わなければ、人のマイナス判断を聞いて体験しないのは良くないという話。
- 2015年11月10日12:00
酢醤油か塩・胡椒か酢胡椒か……餃子の付けタレについて考える
餃子大好きなマンガ原作者、猪原賽です。こんにちは。
先日餃子を「塩・胡椒」で食べる事を教えてもらったので、皆さんにもお試しいただこうかと。
- 2015年11月06日12:00
「王将」の餃子皿もれなくプレゼントキャンペーン／“あの餃子チェーン”の「皿」も欲しい……！
餃子大好き漫画原作者、猪原賽ですこんにちは。
先日「餃子の王将」で食事をしていたら、王将各店舗で実際使われている「餃子皿」のプレゼント企画をやっていることに気が付きました。抽選じゃないですよ、「なんとかのパン祭り」のように、必ずもらえる企画です。
- 2015年09月25日18:00
極厚もっちり皮がおいしいジャンボ餃子！吉祥寺「篭蔵」と「美味しい餃子の焼き方」
この餃子……でかい！
今回は約10cm長のジャンボ餃子をお持ち帰りでご家庭で味わう、吉祥寺「篭蔵」の紹介と、おいしい餃子の焼き方指南です。
