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なたのらしのめになる(?)「世界の中野」からマンガ原作者・猪原賽が発信する中央線ライフブログ

    越後湯沢

    • 17:00

    このGWが最後のチャンス!?越後湯沢駅で食べる謎の「縄文焼き丼」

    2016-04-29-11-25-38
    昨年だったでしょうか。越後湯沢で見かけた「縄文焼き丼」という食べ物が気になって仕方なかったんですが、今回のGWで越後湯沢駅を経由する用事があったので、味わって来ましたよ!

    「縄文焼き丼」とは、新潟のブランド豚「つなんポーク」を使用した直火焼き肉のどんぶりでした!


    • 12:00

    【こしひかり米粉×酒粕】新潟名物ダブル投入!「魚沼らーめん雁舎」の「酒粕らーめん」

    2015-05-04-15-34-25
    なんの変哲もない味噌ラーメンに見えますが、これは「酒粕らーめん」。しかもスープに隠れた麺は通常の中華麺ではなく「こしひかり米粉麺」。

    新潟ならではのラーメン、『雁舎』の「酒粕らーめん」を紹介します。

    • 18:00

    越後湯沢「ぽんしゅ館」で買った不思議な醤油「イタリアン醤油」「烏賊むらさき」

    2015-02-09-21-28-42
    新潟県の新幹線玄関口「越後湯沢駅」。そちらには新潟県内の各種日本酒が利酒できる「ぽんしゅ館」という施設が併設されています。そんな「ぽんしゅ館」のオリジナルお土産が……「イタリアン醤油」。

    え、なにそれ。