NewsACT : 越後湯沢

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越後湯沢

越後湯沢駅0・1番ホームに温泉が湧いています。湯浴みする女性もいるんで、目の保養にもなりますよ。彫刻ですけどね。

昨年だったでしょうか。越後湯沢で見かけた「縄文焼き丼」という食べ物が気になって仕方なかったんですが、今回のGWで越後湯沢駅を経由する用事があったので、味わって来ましたよ！

「縄文焼き丼」とは、新潟のブランド豚「つなんポーク」を使用した直火焼き肉のどんぶりでした！

米どころ新潟。東京から向かうのであればその玄関口となる越後湯沢駅前の、おいしい“おひつごはん”を食べられるスポットの紹介です。

なんの変哲もない味噌ラーメンに見えますが、これは「酒粕らーめん」。しかもスープに隠れた麺は通常の中華麺ではなく「こしひかり米粉麺」。

新潟ならではのラーメン、『雁舎』の「酒粕らーめん」を紹介します。

飲み過ぎ注意！米どころ新潟らしい観光スポット「ぽんしゅ館」を紹介します。

ワンコインで５種類利きざけできる、お米のジュース好きな方にはたまらないスポットですよ！

新潟県の新幹線玄関口「越後湯沢駅」。そちらには新潟県内の各種日本酒が利酒できる「ぽんしゅ館」という施設が併設されています。そんな「ぽんしゅ館」のオリジナルお土産が……「イタリアン醤油」。

え、なにそれ。

きれいに盛られた大量の蕎麦。

これは新潟のご当地蕎麦「へぎそば」。なんと「海藻」入りのお蕎麦です。