- 2013年09月15日12:00
悲報!B級グルメに紙一重ながらも絶品だった”〆鯖サンド”欠番!ながらも珠玉の貝メニュー尽くしで大満足「貝や しるひ」
ウニ、おいしいですよね!
今年、中野に”貝専門”のダイニングバーが出来たことを以前NewsACTではお伝えしました。
貝 専門のダイニングバー「しるひ」で絶品貝三昧!そしてシメには……〆鯖サンド(!?)
その時、メニューは95%貝料理だったにも関わらず、〆の一品として「〆鯖サンド」なるサンドイッチがあり、それが衝撃的に美味しかったんですよね。
ひさしぶりにここ「しるひ」を訪ね、メニューを見ると、「〆鯖サンド」が無くなってました……。
が、その代わりメニューに追加されてたのが、この「生ウニの青のりごはん」でした。
これが超うまい。