- 2013年03月27日21:05
【閉店しました】ぎとぎと、こってり、びりびり！環七ラーメンの遺伝子「栄秀」歌舞伎町に降臨！
歌舞伎町にいつの間にかラーメン屋新店舗が出来ていました。
「栄秀」。
かつてラーメンブームを巻き起こし、路上駐車が数多く出て社会問題にもなりかけた、いわゆる「環七ラーメン」。
深夜に味わう背脂チャッチャのこってりラーメンは、たまらんものがありましたね。
その味が、歌舞伎町で食べられるようになったんです！
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豚骨
歌舞伎町にいつの間にかラーメン屋新店舗が出来ていました。
「栄秀」。
かつてラーメンブームを巻き起こし、路上駐車が数多く出て社会問題にもなりかけた、いわゆる「環七ラーメン」。
深夜に味わう背脂チャッチャのこってりラーメンは、たまらんものがありましたね。
その味が、歌舞伎町で食べられるようになったんです！
- 2013年02月22日17:00
東京一濃厚豚骨ラーメン「無鉄砲」の二毛作店、深夜限定「がむしゃら」のさらに数量限定「赤とんこつ」食べてみた
１回で３度美味しい、関西から来た超コッテリラーメンの名店「無鉄砲」
という記事で紹介した沼袋のとんこつラーメン店「無鉄砲」。
こちらの営業は深夜１時まで。
実はその後、月～土曜の深夜１時から朝の４時まで、無鉄砲系列「がむしゃら」という店舗がオープンします。
こちらの「赤とんこつラーメン」が非常に美味いと聞き、食べに行ってみました。
- 2013年01月31日12:00
きたなシュランエントリー店「タンタン」再訪！とんこつ正油ラーメンが超うまい
テレビの企画「きたなシュラン」で紹介された高円寺のラーメン屋「タンタン」。
筆者は以前、番組でも紹介された味噌おろちょんラーメンを食べに行きましたが、
その絶品の味に他のラーメンを試そうとしていました。
ちょうど高円寺で飲んで、少々小腹が空いたな……というタイミングで「タンタン」を思い出し、今度は「とんこつ正油ラーメン」を食べてみましたよ。
これがまた……絶品！
- 2012年12月02日12:00
１回で３度美味しい、関西から来た超コッテリラーメンの名店「無鉄砲」
東京に進出して来た関西からのコッテリ豚骨ラーメン店「無鉄砲」。
東京店オープンはたった２年前ながら、既に東京のラーメンランキングには常にランクインする名店だ。
その売りは、文字通りコッテリ……というより、ボッテリと言ったほうが正しそうなポタージュ状の豚骨スープ。
- 2012年11月10日12:00
【リニューアルしました】高円寺No.1濃厚豚骨ラーメンはここだ！ 高円寺「じゃぐら」
高円寺「じゃぐら」。
「高円寺No.1濃厚豚骨ラーメン」と店先の立て看板に掲げている、大それた店が、ここだ。
その看板は、当初「高円寺」と「No.1」の文字の間に、「多分」と書き添え、謙遜していた。
しかし今は違う。店主は謙遜をやめた。
現在「多分」の字には、大きくバッテンが書いてある。
ここが高円寺ナンバーワンだ。
（ちなみに天下一品は、豚骨ラーメンではない。
- 2012年10月30日12:00
アブラの誘惑、博多豚骨ラーメン「ごたる」のラードごはん
絶品ラーメンと黒替え玉で二度美味しい！！博多ラーメン「ごたる」
でお伝えした、サイドメニュー「ラードごはん」。
食べてきた。
