NewsACT

あなたの暮らしのためになる(?)漫画原作者・猪原賽が発信する中央線ライフブログ

    珍味

    • 12:00

    珍味!「タコのササメ」と「たこまんま」とは

    FullSizeRender
    タコ刺し頼んだら、エラと卵も付いて来た。こんな珍味、食べたことないよ!


    • 12:00

    見た目がヤバい珍味“亀の手”…四国魚介充の店、高円寺「三神森」

    IMG_3125
    見た目がヤバい珍味・亀の手。ここは高円寺「三神森」。昼間はラーメン屋なんだけど、夜の魚介充がスゴい。

    • 07:30

    フォアグラゴロゴロ!中野「セット・グー」のフォアグラチーズinオムレツ(900円!)がスゴい

    2016-05-29-21-35-19
    世界三大珍味のひとつ「フォアグラ」。なかなか手の出ない高級食材ですが、たった900円でほおばるほどフォアグラを堪能できる店があります。それはNewsACTでも過去紹介している中野のワインバル「septgout(セットグー)」。


    • 17:00

    大久保駅南口徒歩5秒で有明海!「やきとり久゛留米ひとつぼ」の福岡有明珍味“干しうみたけ”

    image
    大久保駅のホームからいつも気になる看板が見えます。それは「久゛留米ひとつぼ」という居酒屋。今回はそこで出会った九州・有明珍味「ウミタケ」を紹介。


    • 17:00

    猛毒!「フグの卵巣」を食べちゃう日本人の知恵(とそれまでの犠牲者)が気になる

    2015-08-24-20-25-04
    これはタラコじゃありません、「ふぐの卵巣」です。つまり、猛毒です。

    本来食べちゃいけないはずの「ふぐの卵巣」を、どうにかして食べてしまおうという乱暴かつ繊細な食材「河豚の卵巣の糠漬け」を紹介しますよ。


    • 18:00

    平家落人の秘伝食「豆腐の味噌漬け」を2つ紹介するよ

    2014-10-14-21-28-20
    かまぼことウニ。

    ……ではなく、これは両方とも「豆腐」です。どちらも「平家落人」の里に伝わる秘伝の味。この2つを紹介したいと思います。

    • 22:00

    沖縄土産はコレ一点突破でOK!とリクエストされた「ぶたりめ」買って来た!

    画像1
    「実は沖縄行くんですよー」と仕事仲間に言ったら、

    ぜひコレを買って来い! コレ以外買って来なくていい

    とまで力説された「ぶたりめ」。
    見てのとおり……というか、だいたいそのネーミングからもわかってもらえると思いますが、
    買ってみたら、豚ジャーキーでした。

    しかし、そんなに興奮するほど美味しいのでしょうか。
    お土産用に大量に買って来た「ぶたりめ」、1パックだけ自分で食べてみました。
    • 22:00

    謎の食べ物「チョロギ」、みんな知ってる???

    画像6

    まるでクリオネのようなかわいらしいキャラクター「チョロンちゃん」。
    このイラストが描かれたオツマミ(?)をコンビニやスーパーで見かけることがあります。

    「おせち料理の黒豆に入ってた」とか「カリカリ梅みたいな」と、知ってる人は知っている、知らない人は知らない、謎の食べ物――それがこれ、チョロギ。
    • 12:00

    フレーバー柿の種という発想!「かきたねキッチン」の柿の種がおいしいしかわいい

    画像3

    新たな時代の柿の種を標榜し、柿の種専門店として2年前に開店。
    話題のお店「かきたねキッチン」。
    ずっと気になっていたのですが、やっとお店に寄る機会が出来たので、買ってみました。
    • 21:00

    沖縄土産の「チラガー」つまり豚の頭をもらったのでもくもくと食べてみる【ややグロ注意】

    画像1

    沖縄土産と言えばなんでしょう?
    ちんすこう? ソーキそば? 黒糖?

    いえ、チラガーですよ、チラガー。