- 2015年11月19日17:00
仙台グルメ「牛たん煮込みカツサンド」が”かつ”多過ぎ！
漫画原作者の猪原賽です、こんにちは。皆さん、これは何に見えますか？ ええ、もちろん「カツサンド」です。……が、これは駅弁屋で購入した仙台のカツサンド……「牛たん煮込みカツサンド」です！
牛タンカツでさえ珍しいのに、煮込みかつカツかつサンドイッチなわけですよ。図式にすると「煮込み∩カツ∩サンドイッチ」です。超カオス。
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牛タン
漫画原作者の猪原賽です、こんにちは。皆さん、これは何に見えますか？ ええ、もちろん「カツサンド」です。……が、これは駅弁屋で購入した仙台のカツサンド……「牛たん煮込みカツサンド」です！
牛タンカツでさえ珍しいのに、煮込みかつカツかつサンドイッチなわけですよ。図式にすると「煮込み∩カツ∩サンドイッチ」です。超カオス。
- 2015年03月28日12:00
とろけるうまさの牛たん刺し！歌舞伎町牛たん酒場「仙たん」
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ダメだこりゃ！！ うまいに決まってるよバカ！
新宿歌舞伎町の牛たん酒場「仙たん」。刺身で食べたことないよ！ うまいよこれ！ という歓喜の声。連れて来た甲斐があるってものです。
- 2013年09月10日22:00
豊富な牛たんメニューが揃う牛たん酒場「仙たん」の牛タンと……静岡おでん！？
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あら、これは見事にブリッとした牛タンですこと……
新宿・歌舞伎町で牛タンが食べたくなったら、まずここに来ることにしています。
「牛たん酒場 仙たん」。
牛タン焼きという基本的なメニューを押さえつつ、様々な牛タンオリジナルメニュー、そしてなぜか「静岡おでん」が食べられる店です。
- 2013年06月19日12:00
塩焼きからタンしゃぶまで、怒涛の牛タンメニューに加えて、なぜかダチョウ料理まである居酒屋「唐兵衛」がすごい
このお寿司、いったいなんでしょう？
マグロ？ 馬肉？
いえ、これ、牛タン寿司なんですよ。
- 2013年04月05日20:00
仙台土産は牛タン。これは外せない定番中の定番。その名も「仙台煮」
仙台と言えば牛タン。
こんなお土産をいただきました。
「仙台煮」。
つまり牛タンしぐれ煮、らしいのですが、さて、そのお味は……
- 2012年09月08日23:00
すた丼の牛たん丼と牛すた丼、定番メニューにならないかな
このところ焼き牛丼の「東京チカラめし」が急激に店舗数を増やしている。
焼き牛丼。牛丼といえばすき焼きから派生し、出汁で似たものだという固定観念を見事に打ち消した、ヒットメニューだと思う。
甘辛いタレで焼かれた牛肉が、まずいわけがない。甘い牛脂と焼き油。そのダブル脂肪に焼け目の香ばしさ。美味いに決まっている。
しかし焼き牛丼を食っていると、ふと思う。このタレの甘さが、単体で食うとちとくどい。
ネギをトッピングするとさわやかさが加わって、なお美味い。
あ、これは、トッピングで儲けを取るのか。道理で安いわけだ。なんて思ったりする。
