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あなたの暮らしのためになる(?)漫画原作者・猪原賽が発信する中央線ライフブログ

    燻製

    • 12:00

    スーパーで買える美味しくて安い本格鶏燻製!「チアーズ」ブランドの燻製シリーズがうまい

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    スーパーの精肉売り場でこんなものを見つけました。

    手羽先や砂肝など、種類豊富な「鶏の燻製」シリーズ。
    プライフーズのブロイラーブランド「チアーズ」の商品のようです。

    その値段も300円前後、この日は2つで500円セールもされており、格安。

    正直、全部買いたいと思いましたね。
    • 21:00

    とことんスモークにこだわった、スモークバーベキュー。その名も「けむり」。

    神田須田町の落ち着いた街並みの中に、やはり落ち着いた古民家のような店構えの、一軒の飲み屋がある。

    「スモークバーベキュー けむり」。

    その名のとおり、こちらのメニューは、スモーク(燻煙)された燻製料理ばかりだ。

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    外観も内側も、隠れ家のような佇まいだが、予約無しではなかなか入れない、非常に繁盛している店である。