- 2019年03月30日12:00
チキラーがついに汁なしに！「チキンラーメンの油そば」は湯切りしたスープもそのまま再利用
チキンラーメン油そば！ 湯切りスープはやき弁スープを超えた。
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油そば
- 2019年02月21日12:00
吉祥寺「丸八製麺所」の業務用生麺＋油そばタレで自宅油そば作ってみた
ちょっと器が紛らわしいですが、武蔵境「珍々亭」と同じ麺を使った油そば、自家製です。…自家製って言っていいのかな？ｗ 家族にも好評でした。
- 2017年12月11日17:00
湯切り不要！サンポー「汁なしシチューまぜそば」に天下一品カップ麺の登場を期待していいですか…！？
サンポー「汁なしシチューまぜそば」に、天下一品カップの実現性を夢見る。
- 2017年07月22日08:00
高田馬場「廻麺 鶏千」の 冷やし鶏油醤油汁なし麺
冷やし麺大好き系漫画原作者、猪原賽（@iharadaisuke）ですこんにちは。
あれ？ こんなところにラーメン屋あったっけ？ という高田馬場のラーメン屋で、夏にイチオシの冷やし油そばを食べました。「真打みかさ」の隣、「廻麺 鶏千」の“鶏油汁なし麺”の冷やし麺です。
- 2017年03月29日07:30
「ペヤングやきそば背脂MAX」の正体は“油そば”！ネーミングの勝利！ギトギト油に俺の胃敗北
ペヤングマニア・猪原さんの「ペヤングやきそば背脂MAX」レビュー。……いわゆる“油そば”でした。
- 2017年02月09日17:00
湯切り不要の楽チン仕様！サンポー「汁なしカレーまぜそば」の“カレーメシ”っぽさ
湯切りなしで楽チン“まぜそば”サンポー「汁なしカレーまぜそば」を紹介します。
- 2015年10月09日17:00
“油そば”栄枯盛衰…高田馬場店が9月末に閉店「ぶぶか」は吉祥寺北口1店舗のみになっていた
あれ？ ぶぶか高田馬場店……工事中？
いや、これ、閉店だ！
- 2014年09月03日19:00
名古屋めし”台湾ラーメン”汁なしバージョン！高田馬場「まぜそば しるし」の台湾まぜそば
名古屋ご当地ローカルグルメに「台湾ラーメン」がありますよね。
台湾にはない、名古屋発祥の中華麺。それが「台湾ラーメン」。
そのまぜそばバージョン、その名も「台湾まぜそば」が、高田馬場から爆誕です！
- 2014年06月24日12:00
【閉店しました】超インスパイア系ラーメン屋「千代作」のインスパイアかつロッキンな油そば「ロッキン油そば」食べてみた
【閉店しました】
先日紹介した高田馬場「ラーメン千代作」。
ラーメン屋なのに、ラーメンではなく、タンシチューが絶品という記事。
なかなかに評判が良いです。ありがとうございます。
でもラーメン屋なのだから、ラーメンも紹介しておきたい！ｗ
今回は「千代作」のインスパイア系混ぜそば「ロッキン油そば」！ しかしそれはあくまでオモテの名前。
裏の名前は「ロッキンガレッジ」！
いったいこの油そばは、何をインスパイアしているんだ！？（棒読み）
■絶品タンシチューは…”ラーメン屋”にある！！高田馬場・ロックンロール過ぎるラーメン屋「千代作」
- 2014年01月18日12:00
【移転しました】不思議なことに甘味すらも感じる！？高田馬場「からしや」の激辛まぜ麺”からし麺”が超絶から旨！
【移転しました】
ラーメン激戦区・高田馬場。
それこそ体験仕切らないうちに閉店している、新店舗が開店している、そんな流動激しい激戦区なんですが、ここ「からしや」も、まもなく開店２年を迎える高田馬場の新顔ラーメン店のひとつです。
もともとは葛西にあったお店が移転して来たらしいのですが、すっかり学生街の雰囲気に馴染み、美味いのはもちろんのこと、ボリュームは満点。
ぜひ高田馬場で長く続いて欲しいラーメン屋のひとつです。
今回いただいたのは看板メニュー「まぜそば”からし麺”」。
その屋号やメニューでおわかりのとおり、唐辛子を前面に押し出したお店。
さてその味は……
