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あなたの暮らしのためになる(?)漫画原作者・猪原賽が発信する中央線ライフブログ

    宇和島

    • 12:00

    伊予・宇和島珍味「鯛皮ちくわ」に新宿「一滴八銭屋」で出会った

    2017-08-26-18-17-20
    四国ご当地の魚練り物と言えば「じゃこ天」しか知らなかったんですが、「鯛皮ちくわ」なんてものもあるんですね。ムッチムチな食感がすごいおいしい、もはや竹輪の概念を超えた!?

    • 12:00

    「鯛めし」の常識を覆す”宇和島式鯛めし”!阿佐ヶ谷「がいや」

    2014-07-02-23-14-31
    鯛めしと聞いてあなたは何を思い浮かべますか?
    私は「炊き込みご飯」をまずイメージします。

    が、こんな「鯛めし」もあるのです。生の鯛の刺身を使った「鯛めし」が。