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あなたの暮らしのためになる(?)漫画原作者・猪原賽が発信する中央線ライフブログ

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    味噌

    • 12:00

    マルコメ君のミランダ母さん(?)がオススメする“味噌”の新しいカタチ「オーガニックみそパウダー」

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    マルコメがモデルのミランダ母さん…もといミランダ・カーさんと協力し開発した画期的“味噌”「オーガニックみそパウダー(野菜だし)」を買ってみました。お手軽に味噌を料理に使えます。

    • 18:00

    ロックを聴かせると味噌がおいしくなる!?マルコメ「ロックを聴かせた味噌汁」飲んでみた

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    植物に音楽を聴かせる。日本酒にクラシックを聴かせる。音の振動が何かの効果になるのか、「音楽を聴かせるとおいしくなる」という実験・実践はこれまで多く聞いた事がありました。

    ……が、マルコメは、味噌にロック・ミュージックを聴かせる、という実験をしているそうです。

    • 12:00

    飛騨高山郷土料理「朴葉みそ」お手軽調理セットで食べてみた

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    これは飛騨高山地方のご当地グルメ「朴葉(ほうば)みそ」。朴葉と調味済みの味噌がセットになったお手軽セットを実食し紹介します。

    • 12:00

    高円寺No.1濃厚豚骨ラーメン「じゃぐら」、堂々リニューアル! 新味は「豚骨みそ」!

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    高円寺No.1濃厚豚骨ラーメンはここだ! 高円寺「じゃぐら」

    ……と、去年紹介したラーメン屋さんがこの夏リニューアル。
    過去、どんなラーメンだったかは、上のリンク先を見てもらうことにして、どんな味に生まれ変わったのか、実際行って食べて来たのでレポートしますね。

    リニューアルオープンから数日経ってお伺いした、午後営業(17:30~)。
    まだリニューアルオープンをお祝いする関係各者からの花が飾ってありました。