- 2019年08月23日12:00
冷やし中華？「座・麻婆唐府」の川北涼皮
絶対辛いやつ。
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冷やし中華
- 2018年08月21日12:00
荻窪「春木屋」の“限定”つけ麺と冷やし中華
シンプル・イズ・ベスト。こういうつけ麺が食べたかったんだよ！ #荻窪ラーメン 「春木屋」にて食す。あと冷やし中華も。
- 2018年08月01日17:00
「博多天神」の味噌ラーメンとたった400円の冷やし中華と
一時期の勢いは衰えた印象がありますが、博多ラーメンチェーン「博多天神」に味噌ラーメンがある限り、私は通うんだろうなあって。あとたった400円の冷やし中華も見逃せない。
- 2018年07月19日12:00
『マツコの知らない世界』で紹介されそこなった「えのけんラーメン」の冷やし中華
これが昨年夏の「マツコの知らない世界」冷やし中華の世界で紹介されそこなった「えのけんラーメン」の冷やし中華です。
- 2017年07月19日17:00
“激辛”の定義を疑う？阿佐ヶ谷中華「翠海」の冷やし中華と麻婆豆腐
激辛大好き系漫画原作者、猪原賽（@iharadaisuke）ですこんにちは。
阿佐ヶ谷の中国料理店「翠海」の冷やし中華と麻婆豆腐が激辛だと聞いて食べて来ましたが、もはや“激辛”という定義を見直すべきだと思った。痛いんじゃない、唐辛子の辛味さえ麻痺させるんだここの激辛は。
- 2015年08月29日17:00
昭和8年誕生！＜元祖＞冷やし中華「揚子江菜館」の五目冷やしそば
これが元祖「冷やし中華」です。
創業・明治39年。池波正太郎他・文士の愛した店、冷やし中華はここから始まった…という説のある神保町「揚子江菜館」に行って来ました。
- 2014年06月12日19:00
かき氷入りで絶対冷たい！阿佐ヶ谷「大陸飯店」の個性派冷やし中華
冷やし中華の季節到来！
酢醤油ダレのオーソドックスなものからゴマダレ、担々麺等、現在は様々な冷やし中華のバリエーションがありますが、「この手があったか！」と手を打った美味しい冷やし中華を阿佐ヶ谷で発見。
なんと！ と言うかまさにコロンブスの卵です。
タレのかき氷入り！
