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あなたの暮らしのためになる(?)漫画原作者・猪原賽が発信する中央線ライフブログ

    低温調理

    • 17:00

    レタス串と低温調理肉刺しにびっくり!中野レンガ坂人気店「大衆酒場コグマヤ」ショートレポ

    2017-07-04-18-21-56
    中野レンガ坂の新顔・人気大衆酒場「コグマヤ」の串煮込みを紹介するショートレポ。ここはゆっくり腰を落ち着けて飲みたいぞ!

    • 07:30

    クラウドファンディングで約700%支援者集まる!「29おかわり銀座店」会員制でコッソリ楽しむ肉と日本酒!

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    日本酒と低温調理肉を楽しむ「29おかわり銀座店」に潜入! ただし会員制なんで、行きたい人は周囲に会員の方をお探しください! サーセン!

    • 20:00

    低温調理の肉を“会員制”で楽しむ「29ON代官山店」レポート

    2017-04-23-20-37-01
    低温調理のお肉をお任せコースでいただく“会員制”の店「29ON代官山店」に行ってきました。

    • 17:30

    牡蠣に巻いたりしゃぶしゃぶしたり…低温調理の牛肉を“和”のテイストで!「29ON池袋店」レポート

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    会員制・住所非公開の“焼かない焼肉屋”低温調理肉バル「29ON」が、オープンからたった半年で池袋・表参道・代官山に支店をオープン。今回はそのうちの「池袋店」の紹介です。和食のスタイルでいただく低温調理の極上肉料理。ヤバい。