2018年08月21日12:00 荻窪「春木屋」の“限定”つけ麺と冷やし中華 カテゴリ▶ 荻窪 ラーメン・つけ麺 mixiチェック シンプル・イズ・ベスト。こういうつけ麺が食べたかったんだよ! #荻窪ラーメン 「春木屋」にて食す。あと冷やし中華も。 続きを読む▶
2018年03月08日12:00 濃厚!ボリューミー!新中野「澤神」のつけ麺はキャベツが意外にうれしい カテゴリ▶ 中野 ラーメン・つけ麺 mixiチェック 新中野の濃厚魚介豚骨つけ麺「澤神」のつけ麺が良かった。ひとりで黙々と調理する大将も印象的。 続きを読む▶
2018年02月08日12:00 高田馬場「中川家」麺がくぐらないチャーシューざるらぁめんとミニってレベルじゃないミニチャーシュー丼 カテゴリ▶ 高田馬場 ラーメン・つけ麺 mixiチェック チャーシュー山盛りの「チャーシューざる」ラーメン。新宿の満来かほりうちかと思うでしょ? ざんねん、高田馬場の「中川家」です。お笑い芸人のコンビ名ではありません。 続きを読む▶
2017年10月27日12:00 広島カープ全力応援!中野「鯉のぼり」の広島風激辛つけ麺 カテゴリ▶ 中野 ラーメン・つけ麺 mixiチェック リーグ2連覇からの、悪夢のクライマックスシリーズ敗退……。このタイミングでアレですが、広島カープ絶賛応援店、中野「鯉のぼり」を紹介します。広島風つけ麺・汁なし担々麺のお店です。 続きを読む▶
2017年08月31日12:00 嫌いな人がいるわけない!「カレーつけ麺専門店しゅういち」のアツアツ!石鍋カレーつけ麺 カテゴリ▶ ラーメン・つけ麺 カレー mixiチェック ラーメンとカレーが大好きな漫画原作者、猪原賽(@iharadaisuke)ですこんにちは。 まだまだ残暑厳しい季節。アッツアツの石窯でつけ汁が冷めない「カレーつけ麺専門店 西麻布しゅういち」(等々力店)のカレーつけ麺を紹介。ゴハンのセットで〆のカレーライスも楽しめる! 続きを読む▶
2016年10月19日17:00 “東池袋大勝軒”の遺伝子を受け継ぐ!阿佐ヶ谷「ガンプ」のつけ麺 カテゴリ▶ 阿佐ヶ谷 ラーメン・つけ麺 mixiチェック 阿佐ヶ谷のラーメン屋「ガンプラーメン」でつけ麺をいただきました。ガンプラ? ガンダム? いえ、東池袋大勝軒で修行した方の山岸師匠リスペクトな、至って真面目なラーメン屋さんでした。 続きを読む▶
2016年09月12日07:30 幻の栄楽の味を求めて――オーダー15秒で超速着丼!「目白丸長」 カテゴリ▶ 池袋 ラーメン・つけ麺 mixiチェック ラーメンだいすき系漫画原作者、猪原賽(@iharadaisuke)ですこんにちは。これまで中野の今はなき銘店「栄楽」のつけそばの味を求め、都内をさまよって来ました。今回は「栄楽」の加盟していた丸長のれん会の一店舗「目白丸長」のレポートです。 続きを読む▶
2015年11月02日17:00 あの話題のカレー屋の姉妹店!?「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」の“黒カレー肉そば” カテゴリ▶ 新宿 ラーメン・つけ麺 mixiチェック マンガ原作者の猪原賽です、こんにちは。「つけ麺」というラーメンジャンルが「和蕎麦」に飛び火している昨今。「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」という挑戦的な屋号の蕎麦屋(?)に行って来ました。実はここ、あのカレー屋の…… 続きを読む▶
2015年07月01日12:00 中野つけ麺「麺彩房」リニューアル!味が変わった!?いや、戻った!! カテゴリ▶ 中野 ラーメン・つけ麺 mixiチェック 中野のつけ麺銘店「麺彩房」が最近新装開店・リニューアルされたそうです。ここ数年、昔と比べて味が変わったなーと思っていた方いらっしゃいますか? おそらく正解です。そして今回のリニューアルは「(つけ麺を)かつての味に戻す」ものだった……!? 続きを読む▶