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あなたの暮らしのためになる(?)漫画原作者・猪原賽が発信する中央線ライフブログ

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    つけ麺

    • 12:00

    高円寺 ともちんラーメンの「ざる中華」

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    • 12:00

    永福町大勝軒のお土産「特製味付けメンマ」

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    永福町大勝軒のお土産メンマがむちゃくちゃおいしいので。


    • 12:00

    荻窪「春木屋」の“限定”つけ麺と冷やし中華

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    シンプル・イズ・ベスト。こういうつけ麺が食べたかったんだよ! #荻窪ラーメン 「春木屋」にて食す。あと冷やし中華も。


    • 12:00

    濃厚!ボリューミー!新中野「澤神」のつけ麺はキャベツが意外にうれしい

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    新中野の濃厚魚介豚骨つけ麺「澤神」のつけ麺が良かった。ひとりで黙々と調理する大将も印象的。

    • 12:00

    高田馬場「中川家」麺がくぐらないチャーシューざるらぁめんとミニってレベルじゃないミニチャーシュー丼

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    チャーシュー山盛りの「チャーシューざる」ラーメン。新宿の満来かほりうちかと思うでしょ? ざんねん、高田馬場の「中川家」です。お笑い芸人のコンビ名ではありません。

    • 12:00

    広島カープ全力応援!中野「鯉のぼり」の広島風激辛つけ麺

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    リーグ2連覇からの、悪夢のクライマックスシリーズ敗退……。このタイミングでアレですが、広島カープ絶賛応援店、中野「鯉のぼり」を紹介します。広島風つけ麺・汁なし担々麺のお店です。

    • 12:00

    嫌いな人がいるわけない!「カレーつけ麺専門店しゅういち」のアツアツ!石鍋カレーつけ麺

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    ラーメンとカレーが大好きな漫画原作者、猪原賽(@iharadaisuke)ですこんにちは。

    まだまだ残暑厳しい季節。アッツアツの石窯でつけ汁が冷めない「カレーつけ麺専門店 西麻布しゅういち」(等々力店)のカレーつけ麺を紹介。ゴハンのセットで〆のカレーライスも楽しめる!


    • 17:00

    “東池袋大勝軒”の遺伝子を受け継ぐ!阿佐ヶ谷「ガンプ」のつけ麺

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    阿佐ヶ谷のラーメン屋「ガンプラーメン」でつけ麺をいただきました。ガンプラ? ガンダム? いえ、東池袋大勝軒で修行した方の山岸師匠リスペクトな、至って真面目なラーメン屋さんでした。


    • 07:30

    幻の栄楽の味を求めて――オーダー15秒で超速着丼!「目白丸長」

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    ラーメンだいすき系漫画原作者、猪原賽(@iharadaisuke)ですこんにちは。

    これまで中野の今はなき銘店「栄楽」のつけそばの味を求め、都内をさまよって来ました。今回は「栄楽」の加盟していた丸長のれん会の一店舗「目白丸長」のレポートです。


    • 17:00

    あの話題のカレー屋の姉妹店!?「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」の“黒カレー肉そば”

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    マンガ原作者の猪原賽です、こんにちは。

    「つけ麺」というラーメンジャンルが「和蕎麦」に飛び火している昨今。「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」という挑戦的な屋号の蕎麦屋(?)に行って来ました。実はここ、あのカレー屋の……