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あなたの暮らしのためになる(?)漫画原作者・猪原賽が発信する中央線ライフブログ

  • 11:30

相模屋 BEYOND TOFU「うにのようなビヨンドとうふ」と「肉肉しいがんも」

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前の記事に続いて相模屋のBEYOND TOFU シリーズをざらっと紹介。

さすがに「これはウニだ!」「これは肉だ!」とは言えないんですが、なかなかホンモノに迫ってると思います。

逆にリアルなウニや肉の”生臭さ”がないので、そういう食味が苦手な人も食べやすいし、アレルギーを持ってる人には「こんな感じなのか」と思ってもらえるんじゃないかなと。

あと「うにのような〜」は、ウニ軍艦をしこたま食べたい時に遠慮なくバクバクいけるお値段じゃないかなと。

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あと、Twitterには上げてなかったけれど、「カルビのような油あげ」も、リアルの雰囲気はつかんでいるんじゃないかな。

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