- 2020年04月21日12:00
お米に混ぜて炊くだけ！？「チキンライスの素」でオムライス作った
オムライスを作りました。この中身のチキンライス、炊飯器で炊いて作ったんですよ！ 超らくちん！
こんなものを買ったんですよ。「炊き込みご飯の素 チキンライス」。
炊き込みご飯とチキンライスはまるで別物ではないか……と、矛盾が気にならないでもないんですが、炊飯器でのズボラ調理も流行っている今。
チキンライスがピッとスイッチひとつで作れるなら、試してみる価値ある。
作り方は簡単。普通にお米（２合）を研ぎ、水を切ります。
あとはレトルトパックの中身をダバーッとあけ、
ピッと通常白米モードで炊飯器のスイッチを入れるだけ。
炊きあがりはこのとおり。具材が最初から入っているので、「素」ひとつだけでチキンライスが出来上がります。
お米と共に撹拌され、写真では判別しづらいですが、具は国産鶏肉・玉ねぎ・マッシュルーム。
せっかくなので挽き肉炒めと共に形を整え……
オムレツ＆オムライス！ニコイチで楽しんでみました！
ケチャップ炒めゴハンではなく、米まで染みた「炊き込みご飯」なので、味はしっかり、なかなかおいしかったですよ。
ちなみにこちら「炊き込みご飯の素 チキンライス」の販売元・光商さんの公式サイトを拝見すると――
「ちらし寿司の素」なんて、なんで炊き込んじゃうの！？とびっくりしたら、炊きあがったご飯に「混ぜるだけ」の素らしいですｗ
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