- 2019年08月22日17:00
【高田馬場ニュース】タピオカに続く？広東スイーツ日本初上陸「良縁糖水」近日OPEN
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またタピオカか！と思ったら、広東スイーツの専門店らしい。二度蒸し牛乳プリン？ 生姜ミルクプリン？ 気になるじゃないか……
高田馬場・早稲田通り。小滝橋方向のスーパー「オオゼキ」の横の路地に入ってすぐ。
何やら中国語の看板が掲げられ、近日OPENの準備が進められている店舗がありました。
高田馬場は、都内でも有数のタピオカミルクティ激戦区。またタピオカか……と、立ち止まってその告知ポスターを見てみると。
「広東順徳の名物 日本初上陸」と。
そこに並んでいたメニューは、
- 二度蒸し牛乳プリン
- 生姜ミルクプリン
- ハニー仙草ゼリー
と、タピオカとはまるで違う、しかしスイーツ心をくすぐるワード。
お店の名前はどうやら「良縁糖水」。
WeChatとInstagramのアカウントも開設し、フォローキャンペーンもやってるみたい。
日本初上陸の二度蒸し牛乳プリンとは？
開店まで、ちょっと楽しみにしておこうと思います。
そうそう、またタピオカか……という予想をスカされたものの、このメニューの中に並んでいる「ココナッツミルクサゴ」という文字。
「西米露（シーミールー／サゴ）」とは、現在人気の「珍珠（ブラックタピオカ）」とは違う、サゴという植物が原料の白い小さな粒のタピオカのことらしいですよ。
ということは、「ココナッツミルクサゴ」は、つまり90年代の第一次タピオカブームを知っているアラフォー・アラサーの人達におなじみのアレ……のことなのかもしれません。
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