- 2019年08月28日17:00
ヤマザキのレモン型バナナケーキ・白桃ケーキ・和梨ケーキ
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レモンケーキ、バリエーション増えてんだな。バナナに白桃に、和梨。ぜーんぶ、レモン型。レモンケーキの工場ライン大活躍。
以前当ブログでは、レモンケーキの型をそのまま使ったヤマザキ ストロベリーケーキを紹介。
しかし、先日イトーヨカドーのパン売り場で絶句した。
私の大好きな、レモンケーキ。しかしその横には……
バナナケーキ、白桃ケーキ、和梨ケーキと、バリエーション増えている。
もちろん形はレモンケーキそのままです。
左上から時計回りに、バナナ、白桃、和梨、そして元祖のレモンです。
以前紹介したストロベリーケーキ同様、レモンケーキの工場ラインで、同じ型で焼き上げ、チョコクリームをコーティングする、もはや「レモン型」の必然性を感じないケーキ群。
今回、このように断面図を見てみたんですが、コーティングされたクリーム以外にも、きちんと生地も変えてきてるのがわかります。
この中では、和梨がけっこう絶妙な甘さと酸味で、なかなかおいしかったんですが、やっぱりぼくはレモンケーキが一番好きだな。
レモンの形と味が合っていて。
バナナは無理としても、白桃と和梨くらいは、「円形」のケーキにしてくれればいいのに。
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