- 2019年08月21日12:00
高田馬場「はんばーぐますお」の“たまごカツサンド”
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衣を付けて揚げるというひと手間を加えただし巻き玉子のカツサンド。これ、サクふわミルフィーユで超うめえの！
「はんばーぐますお」の
たまごカツサンド
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★ハンバーグの専門店にやってきた
こちらは、高田馬場のロータリーから大久保方面への坂を上がる途中。
A5黒毛和牛を使った各種ハンバーグが売りのアメリカンダイニング「はんばーぐ ますお」です。
特にランチタイムは、A5ランク黒毛和牛のハンバーグが、日替わりでお得な値段になり、近隣のサラリーマン諸氏には人気のようですが、私のお目当てはハンバーグではないのです。
そして、ランチタイムでもないのです。
★アイドルタイムの軽食「たまごカツサンド」
平日の14時過ぎ。ランチタイムが終わって客足が少なくなるころ。
「はんばーぐますお」は通し営業で、ランチタイムとディナータイムの間に休憩はありません。
そのアイドルタイムにのみ提供されている(※)のが、「ますおのたまごカツサンド」と「ますおのたまごカツバーガー」。
※正確には「平日14〜18時＆土日祝限定」のメニュー。
★たまごカツサンド食べてみた
こちらが「たまごカツサンド」です。ドリンク付きのセット価格、700円（税込）。
玉子サンドと言えば、けっこう最近はだし巻き玉子のバージョンも知名度を高めて来ていますが、「はんばーぐますお」の玉子サンドは、何とだし巻き玉子に衣を付けて挙げちゃう、玉子カツがメインの具。
ミニサラダもワンプレートに収まり、脂、炭水化物、たんぱく質、ビタミンのバランスも良し。
パン自体もトーストされており、
- パンのサクサク感とふわふわ食感
- 玉子カツのサクサク感ととろふわ食感
が3重になるミルフィーユ状態。
甘めのソースととろけるチーズがまたアクセントになり、なんとも言えぬ楽しさとおいしさがあるのですよ！
「はんばーぐますお」。
新宿「焼肉ますお」が本部の、A5黒毛和牛ハンバーグ部門、それが高田馬場「はんばーぐますお」。
そのハンバーグを食べずして、私はこのたまごカツサンドが好き。
ますおさんには申し訳ないので、ハンバーグもそのうち食べに行かないと……ｗ
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