- 2019年06月05日17:00
「ケンミン焼ビーフンのまんま」でカップ麺が彩り最高の中華料理に変わる
当ブログはアフィリエイト広告を利用しています
“Sozaiのまんま”シリーズが調子に乗って「ケンミン焼ビーフンのまんま」なんて出すから、そんなんぽりぽり食わんと、ラーメンにぶち込むわなって話。
どん兵衛に味覚糖「コロッケのまんま」ぶち込む簡易コロッケ蕎麦やってみた。ジャスティスだこれ。あとのせサクサク天に合わせてあとのせコロッケも追加したけど、どちらもしみしみの方がうまいと思うな。 #どん兵衛 #コロッケのまんま pic.twitter.com/svfw3hpitK
— 猪原賽【ひるねぶる。/宇宙戦争 連載中】 (@iharadaisuke) 2017年10月28日
・UHA味覚糖「餃子のまんま」マジ餃子のまんま！さらにラーメンに入れてみると…
なので、コンビニで「ケンミン焼ビーフンのまんま」なんて見つけたら、おっ、カップ麺に入れたら野菜タンメン風になっておいしいかも！？ って思うじゃん！
「ケンミン焼ビーフンのまんま」をまんま皿に出すとこんな感じ。
ピーマン、パプリカ、肉に、ビーフン。その全てがカリッカリ。
というか、ビーフンは焼ビーフンのアレという感じではなく、むしろ揚げビーフン。中華えびせんべい的な予感がします。……予感どおりの味です。
中華風味しょうゆ味で、サクサクの軽さは「Sozaiのまんま」シリーズでも随一かも。
でも、ぼくはこれをそのまま食べず、カップヌードルに入れます。
３分経過。うん、いい感じ。
ピーマンとパプリカの色合いが、茶色いカップヌードルに彩りを与え、見た目のおいしさが倍増。
熱湯で戻ったピーマン、パプリカは、しんなりとした炒め野菜の食感を取り戻し、よいトッピングになります。
ビーフンはさすがにつるしこ感が失われますが、カップヌードルの麺と一体化して、これはこれでおいしい。
上ではタンメン風と書いたけど、どちらかと言えば野菜あんかけラーメン的な。あんかけ度は０％だけど。
カップヌードルのデフォルトの味に中華だしを足したと書けば、ものすごくシンプルで、そりゃそうだろって味なんですが、これがまた妙に「中華料理」の顔をしやがってですね、けっこううまいんですよ。
考えてみれば、ケンミン焼ビーフンといえば即席麺みたいなもの。具を別に用意して、炒めなければ食べられない。
それの、野菜と肉、具まで含めた完成形が食べられるんだから、面倒がなくていい。ちょっと乾きすぎだけど。
その行き過ぎた完成形を、少しの湯で戻す作業をしただけです。
UHA味覚糖「ケンミン焼ビーフンのまんま」オン・ザ・カップ麺。ぜひお試しあれ。
【Amazon】
【販路限定品】ユーハ Sozaiのまんま ケンミン焼きビーフンのまんま 20g×6袋
posted with amazlet at 19.06.03
UHA味覚糖
売り上げランキング: 111,379
売り上げランキング: 111,379
【楽天】
Sozaiのまんま コロッケのまんま(30g*6コ)
Sozaiのまんま 餃子のまんま(26g*6コセット)
Sozaiのまんま 茸のまんまエリンギ バター醤油味 6個入り5BOX【UHA味覚糖】
