- 2019年06月03日12:00
吉野家の「ライザップ牛サラダ」にライスを付ければ栄養バランス最高になる説を検証した結果、衝撃の事実が発覚
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吉野家の「ライザップ牛サラダ」にライスを付ければ栄養バランス最高になる説。
「ライザップ牛サラダ」に
ゴハン付けてみた
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★ライザップ牛サラダにもの申す
吉野家×ライザップ「ライザップ牛サラダ」は、牛丼からライスを抜いて、野菜や玉子を足した、ライザップお得意のローカーボ食として話題。
でも私、思うんです。運動もしないで、これを食べるだけで、ダイエットしてる気になってる奴がいるんじゃないかって。
食事はバランスよく摂って、適度に運動しないと、単に炭水化物を避ける食事で痩せてもリバウンドしちゃうんじゃないかなーって。というわけで――
★ライザップ台無し牛サラダ食ってみた
吉野家に行って「ライザップ牛サラダ」にライス付けてみた。
吉野家の牛丼は、「茶色いごはん」の代表格。ライザップ牛サラダは生野菜に温野菜も付いているので、それに炭水化物を足せば食事の栄養バランスが最高になるんじゃないかって。
お肉と野菜をおかずに食べる白米。この定食、なかなかおいしかったですよ。
★ライザップ牛サラダ定食の栄養バランスを検証してみた
(ke!sanよりキャプチャ)
仕事場に戻ってから、CASIOのke!sanにて、私(44歳男性・身体活動レベル低)の食事摂取基準を計算してみて、この数字を3で割り、1食あたりの理想の摂取量を計算。
その後、吉野家公式サイトの栄養成分表から、栄養バランスのレーダーチャートを作ってみました。
ところが、ライザップ牛サラダにライス(並)と味噌汁を付けただけで、カロリーも炭水化物もほぼ100%。タンパク質のみ突出するものの、比較的バランス良い結果になりました。
いえーい、やっぱりライザップ牛サラダにはゴハンと味噌汁付けて正解なんだ!! 最高じゃん!!
……と、思うでしょ?
実は、試しにレーダーチャートに、吉野家の別のメニューの数値を書き込んでみたところ、完全食に近い正五角形になるメニューを発見したんですよ! それは――
★吉野家で最高に栄養バランスの良いメニューは牛丼(並)
ke!sanではじき出した私自身の理想の栄養摂取量を元に計算したもので、栄養学的には正しい算出方法があるとは思いますし、ビタミン、ミネラル等、見るべき観点は他にもありますが、あくまで吉野家が開示している栄養成分を元にすれば、「ライザップ牛サラダ+ライス、味噌汁」よりも、「牛丼(並)」がもっともバランス良い結果に。
ちょっと牛丼の栄養価を見直しましたとさ。
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