- 2019年04月22日12:00
安い!大きい!旨い!「玉や 新橋二丁目店」のやきとん
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新橋のやきとん屋「玉や」で、大きくて安くておいしいやきとん。
新橋の路地裏名店
「玉や」新橋二丁目店
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★新橋のやきとん屋に誘われた
あまり中央線沿いから離れることがなくなったこの頃。久々に新橋飲みに誘われて伺った店は「やきとん玉や」。
新橋でよく酒を飲む別の飲み友達も「知らなかった」「入ったことない」と言っていたのが不思議なくらい、良い店でした。
(お邪魔したのは玉や新橋二丁目店。ほかに新橋店あり。)
……ん? 普通じゃんとお思いか?
市場直送の新鮮刺身があるのが、またうれしい。(刺身と書いてあるけど生で出てくるわけじゃないです。)
★玉や新橋二丁目店の一品料理
▲煮込み(450円)
一切れのモツが大きくて、ふわふわとろとろ。この1皿で、もうこの店は良い店だとわかる。
特にブレインは、その名のとおり脳みそ。この部位を食べられる店は、やきとん屋でもなかなかありません。
濃厚ながら、さっぱりしているその旨さは、見た目のグロさを超えた先にあるものです。
あ〜、これ家でやりた〜いと手を打った、大根のスライスキムチの素がけw
シンプルながら、さっぱりとして歯ごたえがしっかりしているキムチ感。
スラチ海苔サンドを宅飲みのつまみの定番にしているイハラさんにとっては、これはうまいに決まっている軽いおつまみ。
ホッピーが進むつまみは、こういうモンでいいんだよな〜。
でも、家でもできそうなカンタンおつまみが映えるのは、家じゃ食べられない絶品の串があるから……なんですよね。というわけで――
★玉や新橋二丁目店のボリューミーなやきとん
コリコリ系の串を、塩で。
特に牛ハツモトは、19時スタートの会にも関わらず、残り2本しかなかった人気部位。
コリコリ系から、次はジューシーな1本を。脂がテリッテリ。
コリコリ系と、やきとんの基本たるカシラを、塩で。
ここまでお見せして、これらの串がすべて140円と聞けば、かなりお得でボリューミーだとわかると思います。
実際、うまいです。
串は焼き立てがおいしい。冷めたらイマイチ。冷めないうちにと胃に収めれば、けっこうおなかいっぱいになって来たぞw
というところで急にタレ!!しかもレバー!
濃くなった口をホッピーで流し、逆にさっぱりし過ぎた後に、ほどよくジューシーさっぱりな、タンの塩で〆。ごちそうさまでした。
【店舗情報】
名称:玉や 新橋二丁目店
住所:東京都港区新橋2丁目8−14
営業時間:16:30〜23:00LO
定休日:日・祝
名称:玉や 新橋二丁目店
住所:東京都港区新橋2丁目8−14
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