- 2019年03月14日12:00
罪悪感を超えた先の…「ばりちゃん」週末深夜限定“でぶ味噌ラーメン”
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高田馬場の博多ラーメン酒場「ばりちゃん」の週末深夜限定「でぶ味噌ラーメン」がおいしいので。
高田馬場「ばりちゃん」の
でぶ味噌ラーメン
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★ラーメン酒場として進化し真価を発揮する「ばりちゃん」
本場の博多屋台に進化した!高田馬場「博多らーめん ばりちゃん」オープン
「博多らーめん ばりちゃん」がオープンし、高田馬場の博多ラーメン難民はホッと胸をなでおろす!なぜなら店主が元ばりこて高田馬場店長だ!しかもつまみも豊富なガチの博多屋台風になって帰って来たぞ!
「博多らーめん ばりちゃん」がオープンし、高田馬場の博多ラーメン難民はホッと胸をなでおろす!なぜなら店主が元ばりこて高田馬場店長だ!しかもつまみも豊富なガチの博多屋台風になって帰って来たぞ!
高田馬場の博多ラーメン屋「ばりちゃん」については、高田馬場で過ごすブログ主・猪原賽の生活上欠かせない店で、当ブログにも何度も登場願っています。
この頃はおつまみとお酒が充実し、夜の居酒屋づかいするお客さんが着実に増え、夜の営業はかなり込み合う様子も見てとれていました。
2/16土曜より
— 博多ラーメン「ばりちゃん」高田馬場本店 (@bababarichan) 2019年2月3日
営業時間を変更します。
ご要望にお応えし待望の深夜営業。
月曜日から木曜日は1時間延長の26時閉店。
金土日はさらに延長の4:30閉店です。
共にラストオーダーは30分前。
よろしくお願いします。 pic.twitter.com/0byl9aJWcM
そんな「ばりちゃん」が、満を持して深夜〜早朝営業を開始。
本格的に博多屋台風ラーメン居酒屋として完成されつつあります。
★ばりちゃん週末深夜限定「でぶ味噌ラーメン」
金土日の週末は、朝の4時半閉店(4時LO)。そして――
さてさて
— 博多ラーメン「ばりちゃん」高田馬場本店 (@bababarichan) 2019年3月8日
週末の深夜営業スタートと
でぶ味噌ラーメンの時間がやってまいりました。
よろしくお願いします。 pic.twitter.com/xR51JlHBUa
本日のオススメ!
— 博多ラーメン「ばりちゃん」高田馬場本店 (@bababarichan) 2019年3月10日
大分県産のどんこ椎茸は今日は天ぷら!
カンパチは漬け!
時鮭は今日もあります!
佐賀県のありた鶏のささみバター焼きも!
深夜はでぶ味噌ラーメン!
よろしくお願いします。 pic.twitter.com/50Tdd5Zygz
「週末限定品 深夜1時〜4時販売 でぶ味噌ラーメン」。
博多ラーメンチェーン「博多天神」では、味噌ラーメンをこよなく愛するイハラさん。博多とんこつラーメンの味噌アレンジには目がないんですよ。
まさにこのツイートに書かれている週末3月10日(日)、たまたま高田馬場に飲みに出かける用事があったので、そのメンツを巻き込んで二次会を「ばりちゃん」に誘導(←)。
トッピングはもやしと青ネギ。シンプルですが、有料でバター、白髪ネギ、辛ネギのトッピングが用意されていますよ。
博多ラーメンというベースのメニューは通常メニュー。ばりちゃんTwitterアカウントを拝見していると、気まぐれに数量限定で油そば、ちゃんぽん、皿うどんなどがメニューに投入されています。
「でぶ味噌ラーメン」は、そんなちゃんぽん麺を使った味噌アレンジ豚骨ラーメンというわけです。
この濃厚さ、脳がしびれるほどのパンチ力。
そのままでも充分おいしいですが、バタートッピングがマストなくらい、合うそうですよ。
週末金・土・日の、よりによって深夜1時からの限定販売。カロリーオーバーしないわけがないその味に罪悪感を感じるくらいなら、最初から来るな!とばかりに開き直ったその名前。
ぜひ体験してもらいたいです。
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