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あなたの暮らしのためになる(?)漫画原作者・猪原賽が発信する中央線ライフブログ

  • 12:00

【DEEP小岩ツアー】老舗もつやき「大竹」の“カシラ刺し”

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豚の「カシラ刺し」ってあまり見たことないけど、ウマいなあ。


【DEEP小岩ツアー】
老舗もつやき「大竹」


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★小岩ツアーに行って来た

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栃錦像が待受けるJR小岩駅。都内にもかかわらず“千葉感”があり、なかなか縁のない土地です。

この近場に住み、日々飲み歩いている友人(年齢はひとまわり上)が「小岩のいい店を案内するよ」と言い出し、連れて来られた12月のとある週末。

友人・K氏がリストアップした店は、5軒。16時集合で果たしてその全てを回ることができるのか。

ちょっと駆け足&小出しで【DEEP小岩ツアー】として、今回から断続的にシリーズアップしていきます。

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まずはもつ焼きの「大竹」です。

★小岩プチ行列店「大竹」

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16時過ぎに小岩駅に集合した時点で、既に3杯飲んでほろ酔いなK氏に連れられてやって来たのは「大竹」。

その店先には、16時30分のオープンを待つ行列ができていました。

店頭も店内もかなりきれい。40年以上の歴史をもつ店ですが、こちらは今年の始めにリニューアルオープンした新しい店舗、ということらしいです。

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こちらで飲むべきドリンクは、「下町ハイボール」。琥珀色の酎ハイは、「大竹」のロゴ入りジョッキで提供されます。その値段……300円!

★大竹の激安モツ刺し

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串より先にK氏がオーダーしたのは、「カシラ刺し」に「タン刺し」。

モツの刺身と言っても加熱してあります。安心してください。冷製、ということですね。

カシラを冷製刺身でいただく機会は、これまであまりなかったと思います。カシラは脂身が多いので、冷やすよりはあたためたほうが普通は旨い。……が、このカシラ、ねっちりとした柔らかさが妙にクセになる。

さらに驚くべきはその値段。カシラもタンも、どちらもなんと300円。写真は二人前とか、そういうことないですよ。これが1人前のボリュームです。

★新しい店舗に古いままの値段

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▲煮込み豆腐(小・300円)

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▲豚ナンコツ煮(400円)

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▲生野菜(400円)

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▲とん足(300円)

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どうですか、一品料理は厚揚げの200円から、メインの価格帯は300円。一番高くて600円ですよ。

私達が2杯目に行こうというタイミングで、カウンターに座っていたお客さんがもう会計。
開店待ちで並んでいたにも関わらず、1杯+おつまみ数品。1,000円そこそこで帰って行く紳士がいる……。せんべろできる、上級者向けもつ焼き店だここ。

ふとそんなカウンター席を見上げると、メニューの短冊がかかっているんですが、2018年にリニューアルオープンしたとは思えない、その年季の入りぶり。
旧店舗時代からずっと貼っていた短冊を回収し、新しい店舗にまた貼ったのでしょう。
ということは、昔から値段が変わっていないということ。

……そら安いわけだw

★大竹のもつ焼き

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そうそう、もつ焼き店ですから串も頼んでおかないとね。写真は左・カシラ。右・シイタケ。どちらも塩。

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こちらは左・シロ。右・レバ。

もつ焼きはどれも2本200円。2本売りですが、1本あたり100円。
(野菜は1本からオーダー可。)

素材の味を楽しむ塩もいいですが、歴史を感じさせる深みある味わいのタレは、ぜひ食べておきたい。

★次は立ち飲み「250cc」に行きます

もっとゆっくり酒を飲んでいたいし、もっとおつまみ食べたいが、今日は5軒回る【DEEP小岩ツアー】。
我々はこのあたりでお会計。

 ――Kさん、次はどこに行きますか。

 K氏「さっきまで飲んでた立ち飲み『250cc』に戻る」

 ――「戻る」……ね。約束の時間より前に来て、あなたが勝手に先に始めていた店にね。

 K氏「人はそれを0次会と呼ぶ」

というわけで次回に続きます。

【店舗情報】
名称:もつやき大竹
住所:東京都江戸川区西小岩1丁目12−12
営業時間:16:30〜22:00LO
定休日:月曜
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