- 2018年12月26日12:00
「ナポリタン煎餅」と「うなぎ煎餅」に“さいたま”における大宮VS浦和の構図を深読みしちゃう
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さいたま市のご当地グルメをイメージした「ナポリタン煎餅」と「うなぎ煎餅」。……大宮と浦和の静かな戦いはまだ続いているのか?w
さいたま新銘菓
ナポリタン煎餅と
うなぎ煎餅
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★ナポリタン煎餅とは
仕事場のフリーおやつコーナーに置かれていた「ナポリタン煎餅」。
ナポリタンを構成するトマトを始めたとした野菜と香辛料と、米。米は炭水化物ですから、乱暴に言っちゃえばパスタ(小麦)と同じです。そう間違った方向にズレることなく、しっかりナポリタンの風味に仕上がった煎餅は、和洋折衷の妙味があります。
ご馳走様でした。……と、それだけでは終わりません。
★数日後、「うなぎ煎餅」を発見
こちらも「ナポリタン煎餅」と同じ、彩の国ブランドフォーラムの商品。
それについては以前、当ブログ・NewsACTでは、130年もの歴史ある老舗でのうな重実食レポを書きましたね。
うな重・うな丼をイメージした煎餅は、うなぎのタレの味に、焼いた米。山椒の香りもピリッときいている上、リアルにうなぎエキスも配合されており、こちらも意外にウナギの味を再現しています。
★ナポリタンVSうなぎ(≒大宮VS浦和)
ところで、県庁所在地である浦和と、ターミナルシティ 大宮、そして与野を加えて「さいたま市」に合併する時、イニシアチブを握るかで浦和と大宮がバチバチに戦ったことは、元埼玉県民として注目するところでした。
合併は2001年。17年経った今も、何だか大宮VS浦和の構図が、こんな煎餅にも表れる。
というのも、ナポリタン煎餅には「さいたま大宮新名物」と書いてあり、
うなぎ煎餅には「さいたま名物」と書いてあるんですよね。
ナポリタン煎餅は、「大宮」のものであるという我が強いし、
うなぎ煎餅には、逆に浦和と書かないことで「さいたま(市)って浦和のことでしょ」という秘めたプライドを感じる。
これ以上突っ込んだこと書くと、両方から何か言われそうなので、現場からは以上です。
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