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あなたの暮らしのためになる(?)漫画原作者・猪原賽が発信する中央線ライフブログ

  • 12:00

カニ欲満たすデパ地下グルメ「知床鮨」の“かに棒寿司”

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カニ欲を満たす「かに棒寿司」。デパ地下グルメ「知床鮨」で買いました。


知床鮨の
カニ棒寿司


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★カニ欲高まる


ちょっと前からカニ欲が高まっていた猪原さん。「ほぼカニ(カニ風味かまぼこ)」でごまかしていたんですが、さすがにそうもいかなくなってきた。

俺の食べたいカニはこうじゃない。カニ、カニ、カニ……と、能登・北陸の旅行パンフレットをじっと見て、いやいや、そんな暇はないと差し戻したり。

ところが、私のカニ欲を満たす「お弁当」を発見したのですよ。それが――

★「知床鮨」を知る

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「知床鮨」の「かに棒寿司」です。……ま、その隣にカニそのものが見切れてしまってますが、東武池袋のデパ地下に買い物に出かけたんです。

カニ食べ放題でもとを取るほど食べまくりたいわけじゃなくて、カニの棒肉を、時間制限なく、そこそこゆっくり食べたいなと。だったらデパ地下で、そこそこいいカニを1杯買ったほうが安くて安心じゃないかと。

……で、3,000円のボイルカニを買った後……見つけちゃった。

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それが「知床鮨」の「かに棒寿司」。

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知床鮨公式サイトよりキャプチャ)

「知床鮨」は、三越本店、銀座三越、東京大丸、そして東武池袋のデパ地下に店を出す寿司弁当店。
屋号と同じ名前の「知床鮨」は、鮭のルイベ、カニのほぐし身、イクラを乗せた押し寿司弁当です。……なにこれ、おいしそう。

★知床鮨の「かに棒寿司」食べてみた

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しかし、私がこの日食べたかったのは、ほぐし身ではなく、カニの棒肉。それがぎっしり押し込んで作られた「カニ棒寿司」。お値段は1,184円。

こんなん見つけたら買っちゃうよね。ていうか俺のカニ欲は、まさにこれを求めていたのだ。

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ひときれ取り出すと、鮨飯の中には玉子焼きが隠れていた。米の白、カニの赤、玉子の黄色。このコントラストに食欲をそそらない者などいるだろうか。いや、いない。

3,000円のずわいがにひと盛りは、もちろんカニそのもので、おいしい晩酌のお供に。

そして時折口に運ぶ「かに棒寿司」は、メシとカニの甘さが至福のひとくち。
うん、殺伐としたカニ食べ放題に行かなくて、これで正解だったなと。

★知床鮨のファンになった

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知床鮨公式サイトよりキャプチャ)

この日は、カニ棒肉欲が高まっていたので買わなかったが、カニのほぐし身の白、ルイベのオレンジ色、そしてキラキラ輝くイクラの赤。「知床鮨」の押し寿司弁当も、次きっと買うぞと思ったし、公式サイトを見てみると――

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知床鮨公式サイトよりキャプチャ)

実は私が買いに寄った時、穴子が品切れで気づかなかったが、穴子の棒寿司や、カニと穴子のセット棒寿司があったし、私が買ったものは「小」サイズだったことがわかった。

なんだよ、大の穴子とカニのセット食べたいよ!

「知床鮨」というデパ地下グルメをこれまで知らなかったのは、私が中央・総武線沿線に生活しているので、デパ地下といえばほぼ新宿だったせいだが、この日ほんのちょっと遠出も兼ねて池袋に行って正解。

次またカニ欲高まった時は、またきっと東武池袋の知床鮨に来るだろう。

【店舗情報】
名称:知床鮨(東武池袋)
住所:東京都豊島区西池袋1丁目1−25 東武百貨店池袋店B2
営業時間:東武池袋に準ずる
公式サイト:https://www.shiretokosushi.com/
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