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あなたの暮らしのためになる(?)漫画原作者・猪原賽が発信する中央線ライフブログ

  • 17:00

「一日分の栄養素表示」が恣意的で気になる

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恣意的というか、忖度というか、こういう栄養表示にムムム……って思っちゃうんですよね。


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「素焼きミックスナッツ」を最近よく買います。


素焼きミックスナッツを、こうして燻製にするとおいしいんですよ。

👉燻製も作れるコンベクショントースター・コイズミ「スモークトースター」でいろいろ焼いたり燻製したりしてみた

でも、パッケージの背面の図を見るたびに、ムムム……って思っちゃうんですよね。

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これです。「素焼きミックスナッツの豊富な栄養素」。

ビタミンEは195%摂取できる。
鉄は65%摂取できる。
食物繊維は35%摂取できる。

そう、18歳以上の1日あたりの基準値に対して、ね。100gでね。

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でも、100gって、こういう量ですよ。

ちなみに、この素焼きミックスナッツは、100gで654kcal。ビタミンEや鉄分、食物繊維と同様にグラフの数値で表すと、「18歳以上、1日あたり100gで」「31%(654/2100kcal)」ですよ。

上掲の100gのミックスナッツの量は多いと見えますが、これを3回で1日の必要カロリーを賄っちゃうと考えると、少ないですよ。

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そういう違和感を、このグラフはカロリー数を忖度して表示しないことで、恣意的に隠している。

……って、文句書こうと思ったところで、素焼きミックスナッツを食べきってしまいましてね。

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新しい同じ商品買ってきたら、同じ場所の掲示内容が変わってた。

今度はロカボ(適正糖質)と来たぞ。「1食あたり」も25gと再設定してるしw
ブームに乗って売ろうとする姿と見たら、文句を言おうと思った拳も笑って取り下げてしまうわw

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