- 2018年09月21日12:00
ウニ入り調味料「うに醤油」をプリンにかけたらウニの味になる説
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「プリンに醤油をかけるとウニの味」っていうクソなライフハックあるじゃないですか。「うに醤油」を手に入れたんで、これならもしや……！？というお試しです。
うに醤油とプリンで
ウニの味になるか実験
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★プリン＋醤油＝ウニの味！？
昔から、「プリンに醤油をかけるとウニの味になる」というネタがありますね。
プリンはプリンのまま甘〜く食べたい派なので、これまでの人生ためしたみたことないんですが、
やってみたら怒りが湧きましたね。
どこがウニの味だと。完全に甘いプリンにしょっぱい醤油がかかった味。
むしろ甘すぎる玉子豆腐ですよ。全然ウニじゃない。
でも、そんなのわかりきっていた。なぜいまさらこんなアホなライフハックを試してみているかと言えば――
「うに醤油」を手に入れたんですよ。
★「うに醤油」とは
「うに醤油」とは、広島の株式会社アサムラサキが販売する、ウニ香るだし醤油。
醤油をベースに、みりん、砂糖、酢、鰹節出汁などがブレンドされ、さらに、ウニそのものまでも入っています。
関西の甘い醤油に近い味ですが、ウニ成分がわりと濃厚な旨味を出していて、普段の醤油のように使うといつもと違う味わいでおいしそう。
シンプルに玉子かけご飯あたりでも、コクが増しそうな醤油です。
このウニ香る「うに醤油」なら、プリンにかけたらそれこそウニの味になるのでは……！？ というのが、今回のやってみた的主旨です。前置きが長くなりましたが、よろしくお願いいたします。
★「うに醤油」で“プリン＋醤油＝ウニ”！？
というわけで、うに醤油とプリンを用意。
寿司のネタくらいにすくったプリンに、うに醤油かけてみた。
前置きが長かった分、結論早めに書きますね。
普通の醤油よりマズかったです。ウニの味？ どこにもありゃしない。
プリンの甘さとうに醤油の旨味がまったく相反しケンカしあい、お互いの良さを消し合っているというか。
うに醤油＋プリン。普通の醤油以上にもったいないです。やめておきましょう。
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