- 2018年08月06日12:00
ベッカーズの期間限定「別格ザ★炎」辛味と旨味のハンバーガー
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ハンバーガーチェーンの伏兵「ベッカーズ」に、私が個人的に進めている" #シラチャー布教活動 "を後押しする期間限定メニュー登場！スパイシー＆ボリューミーな「別格ザ★炎」！
ベッカーズの期間限定
「別格ザ★炎」で
シラチャー布教活動
★当ブログ管理人の新連載！「ひるねぶる。」
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★シラチャー布教活動中のイハラさん
焼きそばにケチャップかけたりしませんよ！ #シラチャー布教活動 #シラチャー pic.twitter.com/XwW2uUL0HS
— 猪原賽【新連載・ひるねぶる。】 (@iharadaisuke) 2018年7月24日
と、私は個人的に「 #シラチャー布教活動 」のハッシュタグで、自前のシラチャー使った手料理などをTwitterに上げています。
すると、こんなレスポンスが。
普及に強力な援軍が！https://t.co/dS1HZ5D8iY
— Gin-Lime（一分の隙もなくゴリラ） (@ginlime) 2018年8月3日
お、なんだこれ。ベッカーズの「別格ザ★炎」？
（ベッカーズ公式サイトより転載）
たっぷりチェダーチーズとスリラチャソースを使った夏のハンバーガー。こんなの食いに行くしかねえ！
……あ、シラチャー（スリラチャ）について知らない人は【コレ】参照の事。タイ発・アメリカ育ちの最新人気ホットソースです。
私が個人的に推してる調味料「シラチャー」の姉妹品、激辛Ver.の「シラチャースーパーホット」とニンニク度アップの「シラチャースーパーガーリック」、ついでにKALDI「シラチャーチリソースポテトチップス」を紹介するよ！
★ベッカーズ赤羽店に来た
JR東日本フードが運営するハンバーガーチェーン「ベッカーズ」。駅構内にあって便利なハンバーガーショップですが、気をつけてくださいね。都内の駅でよく見かけるコーヒーショップ「ベックス」とは別ですから。
私は勤務地の高田馬場から、最寄りと思われる赤羽店に来ました。
（実は正しい最寄りは池袋の系列店「Rベッカーズ」。）
お、POPがありましたね。「この旨さ、スキになる。この辛さ、クセになる。」のキャッチコピー、確かめてみましょう。
では中に入ってオーダーします。
★「別格ザ★炎」セットでオーダーしてみた
「別格ザ★炎」は、単品価格690円。必要最小限のポテト・ドリンクセットで1,040円でした。
そこそこなお値段しますが、そもそもこの期間限定メニュー「別格ザ★炎」の「別格」が、ベッカーズのプレミアムバーガーシリーズ。基本の「別格ザ★ハンバーガー」が650円、「別格ザ★チーズバーガー」が690円という価格帯ですので、特別に高いわけじゃありません。
さすがにPOPの滝のように流れるチーズは“理想”。“現実”にはこんな感じですが、オーダー後4分ほどかかって届く「別格ザ★炎」は、丁寧に作ってもらえてる感がありますね。
ミートパティの上にたっぷりかかったチェダーチーズの黄色と、マーブルに混ざる赤い色が、スリラチャソース（シラチャー）。ジャ、ジャンキー。
★「別格ザ★炎」食べてみた
手に持ってみてわかる、そのズッシリ感。……重い。
実は、フォークとナイフが付いてきます。それくらい食べづらいボリュームだということ。
ですが私は、ハンバーガーはがぶりと行きたい。というわけで……
ガブリ。……おー、これはボリューミー。
一見パティとチーズ（とソース）だけなのかなと思ってましたが、下バンズの上にはかなり厚切りの玉ねぎが。
ミートパティの厚みも別格。さらにパティとたっぷりチェダーチーズの間には、色合い的に見えませんが、粗くマッシュされたポテトも入っています。
そしてやはり大量のチーズの濃厚さ！ それがスリラチャソースの辛酸甘・三位一体ホットソースと混ぜ合わさり、ジャンク＆パンチな味になってます。
「この辛さ、クセになる。」とPOPにあり、「ザ★炎」というネーミングからも、激辛フードだと認識してしまいますが、辛さはさほど強くありません。
シラチャー布教活動以前に、激辛マニアのイハラさんにとっては、家で使ってるシラチャー持って来てもっとかけて食べたいくらいには、マイルド。
だけど、シラチャーの辛味・甘味・酸味が一体化すると旨味になる。その味わいは充分に感じてもらえるんじゃないかなあ。
チーズや肉の脂との相性が最高過ぎるんですよ、シラチャー。
★ベッカーズ「別格ザ★炎」最後に
というわけで、みんなも最寄りのベッカーズに行って「別格ザ★炎」を食べて、シラチャー（スリラチャ）の奥深さを堪能するといいと思います。
ただしひとつ注意して欲しいのは、「ベッカーズ」と「ベックス」は別のお店ということ。
「ベックス」は、関東エリアの駅構内に80店舗以上展開するコーヒーショップです。
「別格ザ★炎」どころかハンバーガーはありません。
「ベッカーズ」は、ハンバーガーショップ。都内・近郊に全14店舗、系列店の「Rベッカーズ」を含めても16店舗しかありません。
公式サイトで最寄りのベッカーズを確認してからお出かけください。
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