- 2018年06月30日17:00
「いぶりがっこ」の名称を使いたくないLAWSONさんの思惑が気になる
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ローソンの新商品「いぶりたくあんチーズ」おにぎり。「いぶりがっこ」って登録商標的なアレで、ちょっとめんどいっぽい。
ローソン「おにぎり屋」の新商品「いぶりたくあんチーズ」は、どう見ても「いぶりがっこ」なわけですよ。
チーズといぶりがっこの組み合わせは最強。居酒屋のつまみとしてももはや定番。
「いぶりがっこ」は秋田のご当地グルメとして、既に日本全国レベルの認知度。しかしローソンのおにぎりが「いぶりたくあんチーズ」とは、一体……。
いぶり漬け（いぶりづけ）は、秋田県の内陸南部地方に伝わる野菜（主に大根）を燻煙乾燥させてつくる漬物である。「いぶりがっこ」としても知られるが、元は秋田県湯沢市下院内の漬物屋（雄勝野きむらや）が、1964年に発売したいぶり漬けの商標である。名付けの由来は秋田の方言（秋田弁）で漬物のことを「がっこ」と呼ぶことから、燻した（いぶり）漬物（がっこ）とされ、近年では秋田の郷土食としても広く知られるようになった。
（Wikipediaより引用）
つまり今「いぶりがっこ」と呼ばれて認知されているものは、一般名詞では「いぶり漬け」。
「いぶりがっこ」については、最初に「いぶりがっこ」と名付けその意匠を商標登録したメーカーと、後発メーカーの組合「秋田いぶりがっこ協同組合」が長年争っている状況。
特許庁は2016年7月に「（いぶりがっこ）の名称は秋田県を中心に広く一般に理解されている」として名称自体に商標権は含まれないとの判断を示した。
（Wikipediaより引用）
と、特許庁は一定の見解を示す一方で……
「いぶりたくあん」とは、元祖VSいぶりがっこ協同組合バチバチバトルの面倒に巻き込まれたくないローソンの妥協の名称か。
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