- 2017年12月28日12:00
ソフトドリンクの定義に悩む「ホルモン焼肉 友ちゃん」謎の“自家製”コーラ
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この透明な液体なーんだ!? 答えは、コーラ! 阿佐ヶ谷のホルモン焼肉「友ちゃん」の自家製コーラが謎過ぎる。

餃子の行列店「豚八戒」やいつも満席人気の居酒屋「越川」がある、阿佐ヶ谷の小さな飲み屋街「いちょう小路」。
そこにあるホルモン焼肉「友ちゃん」が本場“大阪・鶴橋の味”を謳っておりずっと気になってたので、意を決して入ってみたところ、ホルモンよりソフトドリンクに「?」となってしまって。
この日いただいた焼肉は、記事後半で一気に写真を掲載しておきます。まずはドリンクメニューを見てください。

レモンサワーが380円、ビールは生ビールにコロナ、キンミヤ黒霧島二階堂と焼酎も甲乙揃えて、マッコリやワインなど、肉に合う酒を全般的に扱いながら、謎のドリンクが隅に書かれています。それは……

【ソフトドリンク】
★自家製コーラ
★自家製カルピス風ソーダ
20歳以上の大人のみに提供しております。
(※カフピスはカルピスの誤字です。)
20歳以上の大人向けのソフトドリンクって。★自家製コーラ
★自家製カルピス風ソーダ
20歳以上の大人のみに提供しております。
(※カフピスはカルピスの誤字です。)
ソフトドリンクの定義って。

つい確かめるためにオーダーした「自家製コーラ」。バニラやシナモンのスパイスの香りがする甘い炭酸水。まず白いことにびっくりしたわけですが、ネットで検索すると、意外に「自家製コーラ」はレシピが多く紹介されていることに気付きます。
スパイスと砂糖でシロップを作り、炭酸で割る。シンプルに書くと、レシピはそれくらいのもの。
ですが、この「友ちゃん」の自家製コーラの「20歳以上の大人のみに提供」の理由はなんだろう。
その理由を聞きたかったんですが、ちょうどフロアに出ている店員さんが、入ったばかりの外国人バイトさんと見え、ほぼ満席の店内をわちゃわちゃと接客されていたので、どうにも質問するタイミングがありませんでした。
メニューをよく見れば、「自家製カルピスソーダ(20歳以上の大人のみ)」と、その注意書きのない「自家製カルピスウォーター」という2品の違いも気になります。
ですが焼肉のほかに「もつ鍋」や、要事前予約の裏メニュー「ジンギスカン」などがある様子。最終的にはお会計も安く、きっとまた来るのでその時確認しようという宿題を残して帰宅しました。
この日いただいたホルモン焼肉は、お店情報の後に写真で紹介します。


▲ワハハ本舗・梅垣義明、あばれる君、ほっしゃん、芸能人のサインがいっぱい

▲友ちゃん牛ハラミ(680円)

▲友ちゃんホルモン(ネギ塩・580円)

▲激辛ホルモン(680円)

▲マルチョウ(600円)

▲火は七輪炭火

▲牛カルビ(780円)

▲ラム肉(680円)
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