- 2017年11月30日12:00
予約困難店「SATOブリアン」新店舗オープンの気配で予約ハードルが下がることを期待する
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阿佐ヶ谷の予約困難店「SATOブリアン」が近々新店舗拡充とのウワサ……！
阿佐ヶ谷駅から「SATOブリアン」本店へと向かう道すがらの駅高架下。新スポット「ビーンズ阿佐ヶ谷」の隣に、内装工事中の店舗があります。
ここはかつて個人経営の居酒屋で、席数もテーブルで2つ取れればいいくらいの小さな物件だったのですが、今度は何ができるのかなーとふと、シャッター横のチラシに目をやると――
アルバイト募集のチラシが貼ってありました。看板はまだかかっていませんが「SATOブリアン」の文字が見え……え？「SATOブリアン」？
昨年1度、常連さんのお誘いを受けて行くことができた「SATOブリアン」本店は、そもそも阿佐ヶ谷の川端通りにあった店。それが高架横の位置に移転した経緯があるので、もしやこの高架下の新店舗は、また移転？ もしくは2号店がこちらに移転？ とも考えた。
しかし、SATOブリアン常連情報で、たしかにここ、ビーンズ阿佐ヶ谷横に店舗が増えるとの言質を得ました。
「SATOブリアン」は超・予約困難店。まだオープン時期も不明で、手狭な新店舗であっても、予約が少しでも楽になることを期待してやみません。
はぁ、また行きたいな〜、SATOブリアン。（ﾁﾗｯﾁﾗｯ）
なお、このSATOブリアンのバイト募集チラシを撮影した晩は、この近所の同じく予約困難店「豚八戒」へおじゃましました。そちらのレポートも近々アップ。ご期待ください。
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