- 2017年06月25日17:00
【丸美屋×セブン＆i】埼玉の味「冷汁うどんの素」2倍おいしいリニューアル！
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埼玉出身漫画原作者、猪原賽（@iharadaisuke）ですこんにちは。
埼玉ご当地・夏の味覚「冷汁うどんの素」、セブン&アイグループ専売の丸美屋商品が今年も発売。昨年から若干のリニューアルがされてますよ。
丸美屋×セブン＆i
昨年とはひと味違う
埼玉の味「冷汁うどんの素」
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★昨年版の「冷汁うどんの素」を復習
こちら、当ブログNewsACTで昨年レポートした「冷汁うどんの素」。丸美屋とセブン&アイグループが共同開発し、当然ながらセブン&アイグループでしか買えなかった限定アイテム。
ゴマの風味がうどんに合う、夏バテで食欲がない季節にも食が進むストレートのうどんつゆでした。
その「冷汁うどんの素」が、今年もセブン&アイグループで発売。ほぼデザインは変わっていませんが、実は中身がリニューアルされています。
それは、原材料の「すりごま」が、昨年に比べ2倍！ ゴマの風味・香ばしさ・コクが倍増しているのです。
★「冷汁うどんの素」2017Ver. 実食
「冷汁うどんの素」はストレートつゆ。小鉢に入れ、別に用意したきゅうりやネギ、みょうがを足して、水で締めたうどんを用意。
ほかにもタマネギやシソなども足すと、また夏っぽい涼やかなつゆになります。個人的にはきゅうりとみょうがだけはきちんと用意したいところ。
たっぷりうどんをくぐらせて、いただきます！ うん、昨年から倍のすりごま、濃厚なつゆはうどんに充分絡んで来ます。
ゴマの甘みとコク、永遠にうどんをすすっていられそうな味わいですが、これだけ絡むので、食えば食うほどつゆがぐんぐん無くなっていく。かなしい。
食後、小鉢のふちに残るすりごまの量は、確かに昨年版に比べ多いイメージだ。
宮崎のご当地グルメ「冷や汁」とはひと味違った「埼玉冷汁」。うどんでどうぞ食べてみてくださいね。
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