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あなたの暮らしのためになる(?)漫画原作者・猪原賽が発信する中央線ライフブログ

  • 07:30

【阿佐ヶ谷飲み屋さん祭り復習シリーズ】ほっこり系居酒屋「前田家」

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「阿佐ヶ谷飲み屋さん祭り」復習シリーズ。今回はこだわり鳥刺し・馬刺しの店「前田家」です。でも、写真は「酢鶏」……なぜですか。

和気あいあい酒場
阿佐ヶ谷「前田家」


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★「阿佐ヶ谷飲み屋さん祭り」にて

必ず一杯目無料のハシゴ酒イベント「阿佐ヶ谷飲み屋さん祭り2017春」レポート
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と、先日「阿佐ヶ谷飲み屋さん祭り」に参加したショートレポで、気になったお店を再度訪れる復習シリーズ。

こちら「前田家」はアットホームな居酒屋で、推しは鹿児島地鶏の鳥刺しと、熊本直送馬刺し。
ですが当日はハシゴ酒イベント。混み始めて立ち飲みすら出る状況に、後ろ髪引かれる思いでサッと退出してしまいました。

さて、では、今度こそゆっくり……と、やって来たこの日。
店に入って鳥刺し・馬刺しメニューを眺めていると、店主・前田さんが申し訳なさそうに――

 店主「今日、鳥刺しと馬刺しが品切れでして……」

 ――ファッ!?

とは言え、じゃあいいですと帰るのも、敷居をまたいだ以上失礼な話。いえいえ、肉刺しはまた次回の楽しみに取っておいて、また軽く一杯やらせてもらいますね。


★「前田家」8周年おめでとうございます

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当日メニューを拝見。おつまみは200円から。安いな!!

そしてメニューの4分の1を締める、今後の営業予定表。

6月4日 テニス会のため貸切
6月23〜25日 前田家8周年
7月16日 富士山登頂メンバー募集中

常連さんとのイベントや貸切などが予定され、和気あいあいとお客さん達のコミュニケーションが図られていることがわかりますね。
そして、今月末にはオープン8周年イベント。めでたい。

 店主「その8周年イベントのプレイベントを昨夜開催しましてね。鳥刺しと馬刺しを全部100円で提供したんですよ。そしたら思いのほか売れちゃって。仕入れが間に合わなくて、今日お出しできなくて」

 ――そりゃそうですよ!!!!www


★お値段お安め、安心手づくりおつまみ

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 店主「刺し身を食べたいなら、鶏と馬はないですけど、黒毛和牛のタタキなら出せますよ」

 ――ああ、ありますね。じゃあそれいただきます。それと……

と、おつまみ何品かオーダー。ドリンクは前割り焼酎。

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和牛のタタキ以外に頼んだものから。まずは「みょうがナムル」(390円)。

ネギやきゅうりなどでかさ増しすることなく、100%みょうがで作ったさっぱりメニュー。焼酎に合います。俺、ナイスチョイス。

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「レンコン明太チーズ焼」(290円)は、レンコンの穴に明太子が埋まっているいるピザ状のおつまみ。
お手軽な男の手料理感あって、ホッとします。

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「黒酢鶏」(680円)は、「阿佐ヶ谷飲み屋さん祭り」では無料おつまみ券で提供していた酢豚の鶏バージョン。隣の客がこれを無料でもらっていて、なにそれおいしそう! とヨダレだったメニューを、お金を払って今食べる! 彩りもいいたっぷり野菜と、あえて鶏肉を下に隠すスタイルで、きちんと料理できます感をアピール。
実際、おいしいです。焼酎おかわりお願いします。

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「黒毛和牛のタタキ」(580円)は、馬刺しをいただく甘めの醤油でいただきます。
甘い、とろける脂。馬刺しは今日は食べられなかったけど、このタタキでだいぶ気持ちを取り戻せました。


★常連さんが集まりだす

最初は私達だけだった店内にも、ポツポツと常連さんらしきお客さんが集まって来ます。
イベントの参加状況を店主と確認したり、「いつもの」的な発言でオーダーが通る方も。

そんな常連客のひとりが「谷中しょうが豚肉巻」(390円)をオーダー。
この日は店主さんひとりが厨房に立ち、接客もするワンオペ状態。

もう一品くらい行きたいなーと思っていたので、せっかくだから「谷中しょうが豚肉巻」を私も追っかけオーダー。

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出て来たものは、意外に揚げ物。ぶっとい谷中生姜2本に豚バラ肉をくるっと巻いた薄衣揚げ×2本。
けっこうボリュームあるぞ、これ。焼酎おかわりください。

もうちょっと……もうちょっと……が重なって、おいとまするタイミングを失っていた猪原さん。
そこへ、店主さんが「はいこれ」と私に何かを渡します。

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 ――「島ごころ」……?

 店主「あちらのお客さんのお土産です。広島行ってらして」

と、店主さんがカウンター席の端のお一人様を指す。

 ――ああ、ありがとうございます。いただきます。

お客さんと仲が良いのだなーというエピソードを目の前で体験し、またホッコリ。


★「飲み屋さん祭り」を振り返る

と、こんなところで復習は済ませ、また次回、きちんと鳥刺し馬刺しを食べようと、3度目の来訪を確信し、お支払い。

 ――実は「飲み屋さん祭り」で来て、今度はゆっくりしようと来たんですよ。鳥刺しと馬刺し、いろいろ食べようと……

 店主「ああー、それなら馬刺し鳥刺しが品切れでゴメンなさいね。でも『飲み屋さん祭り』じゃ1日100人以上お客さんいらして」

 ――100人以上ってスゴイですね。

 店主「でもだから、こっちもゆっくり話せない状況だったから、また来てくれてうれしいですよ」

 ――また今度、鳥刺しと馬刺し、挑戦に来ますから!w

 店主「今度こそ用意しときます」

と、次回の鳥刺し・馬刺しを期待しつつ、退店。
しかしここ、ほっこり系居酒屋「前田家」は、6月23〜25日に8周年イベント。その盛り上がる三日間は常連さんにお任せしつつ、その直後にはまた品切れも予想されますねw
皆さんもご注意ください。

【店舗情報】
名称:前田家
住所:東京都杉並区阿佐谷南1丁目47−21
公式Twitter:@MAEDA01


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