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なたのらしのめになる(?)「世界の中野」からマンガ原作者・猪原賽が発信する中央線ライフブログ

  • 17:00

純大阪コテコテコラボ!産経新聞×エースコック×大阪王将「大阪ラーメン あまから醤油味」

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産経新聞主導で「大阪ラーメン」というカップ麺が出ていました。去年の夏から全国発売していたそうですが、恥ずかしながらこの春に発見。もう投げ売りの時期に入っているのかな……?

コッテコテの大阪スタイル!
産経×エースコック「大阪ラーメン」


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★コッテコテの“大阪”護送船団「大阪ラーメン」とは?

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「大阪ラーメン(あまから醤油味)」なるカップ麺を発見。ご当地ラーメンに「大阪」なんてあったかなーと思いつつ購入。

ですが、パッケージの「大阪」推しはコッテコテです。

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大阪産の泉州たまねぎ使用!

大阪王将協力!

大阪の食の魅力を発信する「大阪産(もん)名品」指定商品!

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大阪府広報担当副知事「もずやん」の肖像写真入り!

そのラーメンのプロデュースは、産経新聞大阪社会部「大阪ラーメン部」!

そんなカップ麺の製造元は、大阪に本社を置くエースコック

コッテコテ、純大阪成分100%のカップ麺。正直くどい。インパクト強。こんなラーメンが全国発売されていたのに、なぜ半年もその存在に気付いていなかったのか……。


★「大阪ラーメン」食べてみた

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パッケージの中身は、麺とかやく、粉末スープ。いたってシンプルなカップ麺ですね。

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かやくは……揚げ玉、鳥そぼろ、ねぎ、とろろ。大阪産泉州玉ねぎは、揚げ玉とスープに使用されています。

でも、ちょっと具はシンプルかな?

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うん、シンプルだw これくらいじゃコッテコテと言うにはちょっと……

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あ、いや、スープすっげえ黒い! この黒さを隠していた脂。どこから出てきた? これはコッテコテの雰囲気あるぞ!

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中太のやや縮れ麺は、やや噛み締め感のある食感。

スープの味は濃い目でスパイシーながら、玉ねぎの風味(甘味)も強く感じて、確かに「あまから醤油味」だ。
誤解を恐れずに言えば「カップヌードル」に玉ねぎ風味を足した感じ。
それだけでなく、脂ギッシュにコテコテ感を加えているのは、おそらく揚げ玉。
とろろ昆布の甘味もチャージされ、胡椒のスパイシーさ、醤油の濃い辛さ、そして玉ねぎと脂の甘さ。三位一体の味わいがガツン!とくる一杯。

どんぶり型のカップ麺なのに、食べ切れば不思議と「もうちょっと食べたいな」と後ろ髪引かれるボリューム感。

たまにはこんなカップ麺もいいな、と思える一杯。ごちそうさまでした。


★「大阪ラーメン」企画は6周年、第6弾だった

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2016年夏発売の「大阪ラーメン」。私がその存在に気付いたのはつい先日のことですが、公式サイトを拝見すると2011年から始まっているプロジェクトで、今回の商品も第6弾となる長期プランになってるみたいです。(→【コチラ】)

ということは、むしろ今年の夏には第7弾があるのか期待する時期に入っている感もw
それについては……産経新聞大阪社会部とエースコックの動向を要チェック、ですね。

「それゆけ!大阪ラーメン」プロジェクト
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