- 2017年02月19日12:00
突然閉店したワンタンメン銘店・阿佐ヶ谷「支那そばたなか」復活オープン
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ワンタンメンが絶品の阿佐ヶ谷「支那そばたなか」。昨年末突然の閉店し近隣住民やラーメンファンを驚かせましたが、なんと2月中旬、復活していました！ またあの美味しいワンタンメンが食える！
阿佐ヶ谷「支那そばたなか」
復活オープン！
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★2016年末「支那そばたなか」一旦閉店
（阿佐ヶ谷「ガンプ」「支那そば たなか」相次ぎ閉店！俺ガッカリ！より）
いたって普通の醤油ラーメンの体ながらも、滋味深いスープ、そしてトッピングのワンタンがおいしく、阿佐ヶ谷のちょっとした行列店。それが「支那そばたなか」でした。
ですが昨年末突然の閉店。わたしは悲しかった。移転なら移転予定のお知らせなどあるはずなのに、「閉店」のみの知らせが貼ってあるのみ。正直絶望した。
しかし、Twitterのフォロワーさんから「どうやら復活している」との情報が。詳しい住所は伏せられながらも、だいたいの場所を教えていただき、さっそく私も行ってみた。
★2017年2月「支那そばたなか」復活！
フォロワーさんによれば、「阿佐ヶ谷駅南口、河北病院の先」。ざっくりとした情報をもとに歩いて行くと……あ、ここだ。前の店舗と変わらない看板。もはや懐かしい。うれしい。
中に入ると、なんとカウンター5席のみの狭小店舗。前店舗はゆったりとしたテーブル席で12席ほどだったでしょうか。それに比べるとかなりの手狭感。
ふと壁を見れば、前の店舗の側面に貼られていた看板が店内に飾られている。看板を店内に置くというのは、前店舗の歴史を捨てないこだわりにも見え、またうれしい。
メニュー表も前店舗とほぼ変わりがないように見えますね。
さて、ではここでは定番の「肉ワンタンメン」をいただきましょう。
★再会！「肉ワンタンメン」！
いらっしゃいました、「肉ワンタンメン」。
太くて濃いめの色が付いたメンマ。たんぱくな脂少なめのチャーシュー。
ひとくちサイズの餡に、つるんぺろんと幅広の皮のワンタン。あー、変わってない。（一旦）閉店し二度と会えないかと思っていたあのワンタンだ。うーれしー！
濁りがある醤油スープはあいかわらずシンプルながら、滋味と旨味が広がる安心の味。すいすい飲み、飽きることのない。
復活を知らせてくれたフォロワーさんによると、「（店主が）麺は以前とちょっと変えたと言っていた」そうです。それほどの差異は私は気づけませんでしたが、この中細麺がスープと共に喉を弾く感じ、スープとの一体感があっていいんですよね。だからこそ、なんの変哲もなさそうな醤油ラーメンなのに、何度も食べたい“クセになる”タイプ。
またたく間に食べ尽し、ごちそうさまでした。
★再開した「たなか」は、より“地元向け”に？
阿佐ヶ谷北の住宅街にぽつんと現れる、小さくひっそりしたラーメン屋。それは復活した「支那そばたなか」。
以前の店舗は厨房が奥にあり、店主さんはもくもくとラーメンを作るだけのように見え、近づきがたい距離感がありましたが、新店舗はL字型カウンター5席のみの小さなお店。自ずと店主さんとも距離が近くなります。
後から入って来た親子連れやおじいさんのお客さんへの対応を見るに、ああ、こんな方だったんだなあとやっと知ることができたというか、むしろご近所さん相手にひっそりと営業するスタイルを求めていたんじゃないかって。そんな妄想が広がるくらい、自己主張しない店構え。
味は確かですが、マニアがワーッと行列作ると面倒なことになりそうだなと、今回は私も、住所非公開という形で紹介しておきますね。
じゃあ紹介するな？ まあ、閉店のお知らせも以前掲載してしまったので、復活してますよというのも記しておくべきだなあとｗ
定休日が「4の倍数の日」という謎。お店を探す時はお気をつけくださいｗ
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