- 2017年01月20日07:30
セブン−イレブン「ぎんなん」おつまみスナックが旨いし止まらないしお手軽だし！
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ぎんなんが好きな人には絶対オススメしたいおつまみスナック「揚げぎんなん」。セブン-イレブンのおつまみコーナーで売ってますので、これからは手軽に買えますね！
セブン＆ｉの
「ぎんなん」
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★「揚げぎんなん」がやめられない止まらない
「揚げぎんなん」というおつまみスナックが好きなんですよね。でもこれは、成城石井やカルディなど、買えるお店は限られていました。
★セブン-イレブンで「ぎんなん」発見
そんな折、セブン−イレブンのおつまみコーナーでふと、こんな商品を発見。
「石垣の塩で味付けした ぎんなん」。
セブン＆アイグループと岡山のブイエフアンドティ株式会社の共同開発商品。PB商品ですが、製造者はハッキリしています。安心ですね。
そして製造元のブイエフアンドティという会社は、野菜チップや果物チップ、乾燥食材を作る会社。
★セブン＆アイ「ぎんなん」うめえええ！
これまで食べていた各メーカーの「揚げぎんなん」に比べ、サクッと感がゆるめ。ねっちりとした茹でぎんなんにこそかないませんが、素材の味が充分に活かされている。
ぎんなんそのものの苦味もあり、一回食べ始めたら止まる気配がない……！ つまみに最高。晩酌のお供に間違いない。
製造者ブイエフアンドティでは、フリーズドライなどとはまた違う「バキュームフライ」という製法で乾燥食品を作る会社で、
- 素材のおいしさををそのまま生かした商品（色調・栄養成分）
低温でフライすることにより、退色・変色が抑えられます。- 復元性にすぐれている
真空下で水分を蒸発（昇華）させることにより、ポーラスな状態で乾燥することが可能です。- クリスピーな食感＋調理感
油を使用することにより調理感が生まれ、そのまま食べてもおいしい素材が作れます。
というバキュームフライの特徴を公式サイトにて説明しています。まさにその素材そのままの色、成分。調理感ある食感がこの「ぎんなん」には活かされているんですね。
これまで自宅にストックしておく必要のあった各社の「揚げぎんなん」ですが、セブン−イレブンで買えるなら、もっと気軽に楽しめそうです。
★ただしぎんなんは食べ過ぎ注意！
「食べ過ぎると体調が悪くなる場合がございます。特にお子様の喫食にはご留意ください」
とある注意書き。
ぎんなんには、食べ過ぎると不整脈・呼吸困難・めまいなどの症状の出る「銀杏中毒」が引き起こる可能性があります。それについては過去記事（▼）にまとめてあります。
◆たった７粒で最悪“命”の危険も！？「銀杏中毒」に注意！
大人でも最低40個、子どもだと7粒食べるだけで「銀杏中毒」になる可能性があるということで……
こちらセブン＆アイの「ぎんなん」は、約30個、30g入り。大人はこれ1袋では中毒を起こす可能性はないと思われますが、お子さんがパクモリ1袋食べるのはちょっと注意しましょうね。
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