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あなたの暮らしのためになる(?)漫画原作者・猪原賽が発信する中央線ライフブログ

  • 17:00

ペヤング「パクチーMAXやきそば」はパクチー物量が足りないが香りが“MAX”!

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漫画原作者、猪原賽(@iharadaisuke)ですこんにちは。

「わかめMAX」で奮ったペヤングが、「パクチーMAXやきそば」を発売。しかし……わかめの物量に比べ、これ……物足りなくない!? なので、カルディの「パクチーペースト」を足してみましたという話。


ペヤング「パクチーMAX」は
ボリュームよりも香りがMAX


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★ペヤング「パクチーMAXやきそば」が話題に

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ぐるなび選定の、今年2016年の世相を反映した料理『今年の一皿』は「パクチー料理」でした。そんな流れを予想してか、やはりブームに乗っかってか、ペヤングがこの年の瀬に発売してしまったのが「ペヤングやきそばパクチーMAX」。

その発表直後から、TwitterやFB、私のTLは歓喜やら驚きやら、話題になっていました。

私自身も先日「わかめMAXやきそば」「わかめMAXラーメン」をレビューしたばかり。ペヤングファンとしても、パクチーファンとしても、これは食べておかねばなりません。

(参考1)フタを開けて覗き見たくなる!「ペヤングやきそば わかめMAX醤油味」のワカメのボリューム感がすごい!
(参考2)ペヤング「わかめMAXラーメン」とエースコック「わかめラーメン」をいろいろ比べてみた
(参考3)ラストの“パクチーケーキ”に要注目!「パクチーバル8889」の創作パクチー料理30品、全制覇チャレンジ!


★「パクチーMAXやきそば」の具はパクチーだけ

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さっそくですが、パッケージを開けた中身がこちら。麺と、ソースと……かやくはパクチーのみ。

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パクチーのみなんです。これはちょっと思い切ったことしている上に……少なくない?
「MAX」ぶりにちょっと疑問符が。なぜなら……


〈余談〉カルディ「パクチー焼きそば」のガッカリを思い出す

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これは過去レポートした、カルディで購入した「パクチー焼きそば」……の具。
(当時は数量限定商品でしたが、人気が高まったのか、最近は定番商品としていつも店頭にありますね。)

わかめと違い、フリーズドライのパクチーは、特に物量が増えることなく、

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見てのとおり、仕上がりは寂しい見た目に。こちらもかやくは「ペヤングパクチーMAXやきそば」同様パクチーのみだったわけで、ちょっとこのガッカリ感を思い出してしまう件。
(ただし、こちらのパクチー焼きそばはそのままでも美味しかったですよ。見た目の問題。)

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ちなみに、カルディで購入した「パクチー焼きそば」は、生パクチーをトッピングして豪勢に仕上げました。

(参考)パクチー好きはKALDIに急げ!「パクチー焼きそば」限定数量販売中


★「パクチーMAXやきそば」作ってみた

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お湯を注いで3分。湯切りしてフタを開けたところ。うーむ、やはり「わかめMAX」のボリューム感を一度見ていると、MAX具合に疑問符が。

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混ぜてみると、いっそうカルディで買った「パクチー焼きそば」の残念ビジュアルに近づきます。

ただし、見た目は物足りなくても、実は……“香り”がMAX! キッチンにもわっとたちこめるパクチー香。実に攻撃的で、今、俺は確かに「パクチー料理」を作っているのだ! と実感します。(お湯注いで湯切りしただけですけど。)

このまま食べても、鼻に抜けるパクチー香はMAX。ペヤング・まるか食品は、わかめのように見た目のボリュームではなく、パクチーのパクチーらしい香りの強さのMAX感で勝負に出たのかもしれません。

そりゃ、生野菜のパクチーに比べたら、フリーズドライが見た目のボリュームが物足りないのは当たり前。カップ焼きそばなんですから、ソースと合わせて“カップ麺らしい香り”でキャラ立ちさせるのも、実は常套手段・正攻法なのかも――


★「パクチーMAXやきそば」に“ちょい足し”してみる

でも、見た目がアレ。物足りない。だから……生パクチーを足してみよう! というのは、カルディの「パクチー焼きそば」で実践してます。同じことしても仕方がないので、今回のオマケ企画は……

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「ペヤングパクチーMAXやきそば」に「カルディ パクチーペースト」を足してみた。

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現在KALDIで販売されている「パクチーペースト」は、パクチーだけでなく魚醤などを混ぜた料理の“ちょい足し”アイテム。店頭でも、

フレッシュパクチーをまるごとペーストに。
仕上げに加えるだけで、パクチー天国!
ヤキソバやオムレツ、お豆腐などにチョイ足し♪

と、POPで紹介されているアイテムなんですよ。注目すべきは、「ヤキソバ」の文字。

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焼きそばにこの「パクチーペースト」を加えれば、「ペヤングパクチーMAXやきそば」の香りや、色味がパクチー度ブーストするんじゃないか!? と。

結果は……

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困ったことに、あんまり変わんなかったんですよ!!

見た目の物足りなさに反してものスゴいパクチー臭のする「ペヤングパクチーMAXやきそば」。その香りは、KALDIのちょい足しアイテム「パクチーペースト」さえも凌駕する!

「ペヤングパクチーMAXやきそば」は、MAXの名にふさわしいアイテムだった、という結論で、おしまい。

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