2017年01月05日07:30

たいめいけん茂出木浩司シェフ監修「赤カレー」レビューほか銘店レトルトカレーを溜め込んでいる話

カテゴリ▶: カレー; 食品・菓子・弁当; mixiチェック

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正月気分も去りゆく、2017年の仕事始めの日。NewsACTはカレーネタから。おせちもいいけどカレーもね！　ってか、普通は昨日が仕事始めなのかな。

茂出木浩司監修「赤カレー」
＆「俺のカレー」など

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★たいめいけんレトルトカレーを衝動買い

昨年末、イトーヨーカドーのカレーコーナーで、こんなカレーを発見。洋食屋「たいめいけん」茂出木浩司シェフ監修のレトルトカレーです。

「赤カレー」と「懐カレー」。

茂出木シェフといえば日焼けの黒さがネタにされちゃうし自身もネタにしていることでおなじみですが、なんですか、だったら「黒カレー」じゃなくって「赤カレー」ってどういうことですか。

黒さをネタにして「黒カレー」出せばいいのに！って憤慨するネタ記事を思いついて上の２つのカレーを買って来たのに、一応確認しとくか……と検索してみてビックリ。

たいめいけん　洋食屋さんのじっくり煮込んだ　黒カレー　茂出木浩司シェフ監修

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あった。

イトーヨーカドーのカレー売り場には、コレだけが置いてなかったみたいで、好評につき売り切れてたんですかね。

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「富山ブラックカレー」も買っておいたので、茂出木浩司シェフ監修「黒カレー」と、黒さ対決、したかったなぁ。きっと茂出木シェフが一番黒い結果になったはず！（？）

★「俺のカレー」も買ってみたけど……

イトーヨーカドーのカレー売り場で、レトルト熱が高まった猪原さん。こんなものも買っていました。

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「俺のイタリアン俺のカレー」と「俺のフレンチ俺のカレー」。

「俺の○○」シリーズ看板でお馴染みのあのお店。そのそれぞれのシェフ（料理長）が監修したレトルトカレー。これがどう違い、どうこだわりの“俺”が出ているのか。比べてみようと思ったんですが、ふと考えた。これも他に「俺のカレー」があるんじゃないかと。

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「俺のスパニッシュ俺のカレー」。さらに……

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「俺のカレーPREMIUM」。
なんと「俺の○○」系列総帥・俺の株式会社代表取締役、坂本孝社長監修のレトルトカレー。

まじかよ、イトーヨーカドー品揃え中途半端だな！！！（怒）

★「たいめいけん茂出木浩司シェフ監修赤カレー」だけ食べてみた

赤い。「たいめいけん茂出木浩司シェフ監修洋食屋さんの旨みとコクのある赤カレー」。

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具は少なめ。トマトと赤とうがらしで、赤い色を出しています。

しかしトマトカレーの酸味を想像していると痛い目を見る、辛さ。カレーは多くのスパイスを使い複雑な刺激をかもしだすものですが、赤唐辛子の刺激が突出し、さわやかな辛味が頭皮の汗腺を刺す、大辛レベルのカレーに仕上がっています。

トマトのジューシーな酸味と、刺すような赤唐辛子の刺激。個性的なカレー。それが「茂出木浩司シェフ監修赤カレー」。

★レトルトカレー溜め込み過ぎ

先日紹介した「神田カレーグランプリ」シリーズも含め、レトルトカレーが溜まり過ぎた我が家。なのに「たいめいけん黒カレー」も「俺のスパニッシュ俺のカレー」「俺のカレーPREMIUM」が足りない。

さて、レトルトカレーに始まった、2017年の当ブログNewsACT。
今年次に紹介されるレトルトカレーは何に、どんなネタになるでしょうか？ｗ