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あなたの暮らしのためになる(?)漫画原作者・猪原賽が発信する中央線ライフブログ

  • 17:00

熟成肉人気店・中野「Tsui-teru!」飲み放題付きたっぷり3時間コースは忘年会新年会にオススメ!

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おにく大好き系漫画原作者、猪原賽(@iharadaisuke)ですこんにちは。

久々に中野の熟成肉店「Tsui-teru!(ツイテル)」にお邪魔しました。飲み放題付きの宴会コース5,000円。たっぷり3時間楽しめ、忘年会・新年会にはピッタリです。

中野「Tsui-teru!」
3時間堪能コース


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★中野の予約必須熟成肉店「Tsui-teru!」

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「熟成肉」というブームも文化として根付いてきた昨今ですが、東京・中野でいち早く熟成肉を提供する店としてオープンした「ビストロ&ワイン酒場 Tsui-teru!(ツイテル)」。

2010年10月にオープンし、現在7年目に突入している「Tsui-teru!」。当初はその店名何だ? と中野民がいぶかしげにしたものですが、オープン直後から現在まで、予約せねば入れないお店としてその人気を不動のものにしています。

さて、そんな「Tsui-teru!」に久々の来店。ちょっと早い忘年会として、「3時間堪能コース」に参加してきました。


★「Tsui-teru!」3時間堪能コース(5,000円)前半戦

今回の会費は5,000円ポッキリ。宴会コースとして高めに見えますが、なんとビールからワインまで飲める飲み放題付きでその価格。しかもたっぷり3時間。熟成肉を味わえるコースとしては破格のお値段かもしれません。

さて、その内容は……

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▲オードブル盛り合わせ

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▲シャルキュトリー盛り合わせ
生ハム、サラミと豚肉のパテ。特にパテは、アラカルトで楽しむ際も外せないメニューのひとつ。臭みもなく、みっしりとした肉の繊維質が味わえるのにやわらかい。ひとりでひとつ囲いたくなるくらいの私のお気に入りメニューとなっています。

バゲット&パンが付け合わせで用意され、バゲットに限り、おかわりできます。

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▲彩り野菜のバーニャカウダ

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▲サーモンのカルパッチョ

肉だけでなく、彩り野菜は女子も高まるメニューですね。メインの肉の登場まではこうした前菜でワインを楽しみましょう。なぜなら……


★なんとボジョレーヌーボーも飲み放題!

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なにせこの日、ボジョレーヌーボー解禁日から数日。飲み放題の中にボジョレーも含まれていました。

本来はグラス交換制の飲み放題ですが、ボジョレーに限ってはテーブルにボトル一本。制限もありませんでした。

飲み放題の中には当然、ワインも豊富。なにせビストロ&ワイン酒場ですから。
ですが解禁日に飲めなかったボジョレーが飲み放題に含まれていた、この神がかったタイミング。ちょっと早めの忘年会。参加してよかった!


★「Tsui-teru!」3時間堪能コース(5,000円)後半戦

さて、飲み放題コースもメニューは後半戦。肉のターンです。

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▲ロティサリーチキン

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▲牛すじ赤ワイン煮込み

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▲熟成肉 豚・牛ステーキ

4週間店内で熟成された、豚のステーキと牛ステーキ。通常の肉に比べ熟成肉は旨味が4、5倍。柔らかさもブーストされます。これを食べなきゃ「Tsui-teru!」に来る意味はない!

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▲リゾット

濃厚なチーズの味わいと茸の風味がおいしいリゾットは、〆にピッタリ。

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▲デザート

以上、ここまで食べて、飲み放題で、5,000円ポッキリ。

……正直、コースだと熟成肉そのものは豚牛の2品のみ。熟成肉だけを堪能したいならアラカルトがオススメですが、ボジョレーヌーボー込みの飲み放題を3時間ゆったり楽しめ、今回私は超満足。

「Tsui-teru!」の3時間堪能コースは明朗会計で、忘年会・新年会の選択肢としては幹事さんがラクをして、参加者に喜んでもらえることは、きっと「ツイてる!

……あ、スベりましたか? ぜひ「Tsui-teru!」ご予約してお出かけください。


ビストロ&ワイン酒場 Tsui-teru!(ツイテル)
東京都中野区中野5-36-5 ヴィラAK 2F
(月〜金17:00〜0:00/土日祝16:00〜0:00)
03-5345-7215


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