- 2016年11月23日07:30
【11月23日】今日は「珍味の日」です/イイ・ツマミの紹介
当ブログはアフィリエイト広告を利用しています

本日11月23日は、日本全国「勤労感謝の日」。これは日本の宮中行事“新嘗祭”に由来するものですが、もうひとつ新嘗祭にあやかった記念日としても制定されています。それが「珍味の日」。
第二次大戦後、「新嘗祭」はGHQにより「天皇の国事行為」「国家神道」的な意味合いを取り除き、改めて「勤労感謝の日」とされた経緯があるそうですよ。
そんな政治的・歴史的背景を取り除いてか取り込んでか、今日11月23日は「珍味の日」。新嘗祭で山海の珍味が供えられることから、全国珍味商工業協同組合連合会が制定したもの。
本来の新嘗祭の意味的には、珍味はあくまで五穀の脇役のように思えますが、「11(イイ)23(ツマミ)」の語呂合わせでもあります。
さて、これまで当ブログNewsACTで紹介した、オススメ珍味をおさらいしておきましょう。
◆社長自らオススメする「ライターあぶり」がうまい!ホタルイカ素干し
▲ライターで炙って食べる気軽さ、乱暴さがお気に入りです
◆「カリッとゴーダ」に近づきたい!スライスチーズをチンして作る「チーズせんべい」の理想と現実
カリッとゴーダ 35g ゴーダチーズをおせんべいに (ちーずのおやつ) 小林牧場物語の生乳使用
posted with amazlet at 16.11.18
北海道特産品 吉粋(きっすい)
売り上げランキング: 50,493
売り上げランキング: 50,493
▲レンジでチンしても似たようなものが作れますが、商品のほうが厚みとまろやかさあっておいしいです
◆たった7粒で最悪“命”の危険も!?「銀杏中毒」に注意!
黒田屋 揚げぎんなん 700g 愛知工場製造品 小分け包装品 ※個包装込700g
posted with amazlet at 16.11.18
黒田屋
売り上げランキング: 6,748
売り上げランキング: 6,748
▲むちゃくちゃ止まらないけど食べ過ぎ注意!
◆竹林から生まれた【陸のスルメ】鳥取産『竹するめ』