- 2016年11月02日07:30
「一軒め酒場」の“揚げたて”が一体何の揚げたてなのか気になる……
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「一軒め酒場」のメニューに気になるものを発見。「揚げたて」とは……? ほかの揚げ物メニューは“揚げたて”ではないのでしょうか。
すぐ思いつくのは、「納豆巾着」(油揚げを開いて納豆を詰めて焼いたもの)では? という想像ですが、この場合、油揚げをさらに揚げるのか? では「(納豆)」の付いてない「揚げたて」とは……と、困惑に困惑を重ねるメニュー。

とまあ、「揚げたて(納豆)」をオーダーし、届いて納得。これ、「厚揚げ」だ。
「厚揚げ」を「揚げたて」と呼ぶ文化が日本のどこかにあるのでしょうか。「揚げたて」でググるとどうしても飲食店の揚げ物メニューにヒットしてしまうため、詳細はわからず。
店員さんが外国人だったため、聞いてもわからないだろうと質問することは断念しました。誰がご存知なら教えてください。
もちろん「一軒め酒場」の他の揚げ物メニューも揚げたてでアツアツだったことを報告し、フォローしておきますw
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