- 2016年10月04日07:30
手の内バラし過ぎ!おうちでも作れる製造過程をこと細かに書いちゃってるダイエットサポート冷凍食品
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スーパーの冷凍食品売り場で「えのき氷」を買いました。買って家で味噌汁を作るまで、私は「えのき氷」を誤解していましたよ。これ、「プレーンなめたけ」じゃなかったんですねw
ご家庭の製氷器のようなパッケージに、えのきの氷が埋まっているだけ。
私はこれは、「きのこ出汁とえのきの具がセットになったもの」とばかり考えていました。なので、「豆腐とえのきの味噌汁」になることを期待して、具が豆腐だけの味噌湯を作り、「えのき氷」を投入。出来上がった味噌汁は……
あれ? これタダの豆腐の味噌汁やんけ。えのきはどこ行った……?
マスコミでダイエット効果が取り上げられ、スーパーからえのきが売り切れるほどブームになったえのき氷はご存知ですか?(きのこのじかんより引用)
ちょっと手間は掛かりますが家庭でも作れるのでもしかしたらあなたの周りでも作った事があるという人がいるかもしれません。えのき氷は、えのきをペースト状にしてじっくり加熱しキューブ状に冷凍したものです。
えっ、もしかして「きのこ氷」って、お手軽味噌汁の具ではなくて、民間療法的な……?
「えのき氷」は、脂分の摂取をゆるやかにするキノコキトサンをより効果的に摂取するためのダイエットサポート食品ということになるようで。
私はその効果を疑うことも信用することも関係なく、ただのえのきの具かと思って買ったわけです。(なめたけの味なし版かなーみたいな想像をしていた。)
なのでそれが効果的! と言うことはありません。ただ……
パッケージには「えのき氷の作り方」がこと細かに記されており、手の内をばらすことで、客に2回目の購入をためらわせる売り方がすげえなとw
なんてったって材料はえのきと水だけですよ。それを商品にしちゃう発想がスゴい。
まあ確かにざっくり書けば「えのきをミキサーで砕いて1時間煮込む」という手間は、やや面倒。じゃあ冷凍食品買っとくか、という人が出てくるのはうなずけるんですが、それでもやはり、堂々としたパッケージとその売り方が面白いなと思いました。
そもそも商品を売りたいのではなく、「えのき氷」を実践する人を増やしたい布教活動の一環でしょうか。
ちなみに「えのき氷と豆腐の味噌汁」ですが、茸の出汁がきいてておいしかったですよ。
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