NewsACT

あなたの暮らしのためになる(?)漫画原作者・猪原賽が発信する中央線ライフブログ

  • 07:30

乳児と比べて遜色ないジャンボ「骨付ハム」(3.5kg)を1日で消費し尽くした話

2016-08-29-15-27-41
漫画原作者、猪原賽(@iharadaisuke)ですこんにちは。

骨付きハム(重量3.5kg)をいただいたので、友人を集めて自宅でハムパーティをしました。1才児・2才児と比べて、そのハムの大きさをご確認ください。


3.5kgの骨付ハム
食べてみた


★当ブログ管理人の“肉”コラム掲載誌

肉の都 東京 ~今すぐ食べたい美味しい店169~

マイナビ出版 (2016-07-28)
売り上げランキング: 82,012
マイナビムック『肉の都東京』に当ブログ管理人・猪原賽がコラムを寄稿!
NewsACTでも紹介したお店を5店舗紹介しています。
“肉”好きさんはぜひチェックを!(サービスクーポン有!)

>> Amazon.co.jpで「肉の都 東京 ~今すぐ食べたい美味しい店169~ 」をチェック!


★高崎ハムの贈答品「骨付ハム」がDEKEEEEE!

2016-08-07-21-30-40
贈答品としていただいた高崎ハムの「骨付ハム」。生ハムの原木買いは肉好きワイン好きの方のちょっとした夢でしょうが、こちらもかなりのインパクトあります。

最初ウチに届いた時、あまりの重さになんだこれ? と思ったんですが、開けてびっくり骨付ハム。

2016-08-07-21-32-01
俺の顔よりでけえ……

2016-08-07-21-31-06
実重は3,466g。

贈ってくれた友人によれば、お中元・お歳暮の時期にしか出てこない、贈答専用の商品。

「ハムの人」なんてキャッチコピーと共に、お中元・お歳暮の時期にハムメーカーのCMがTVで流れますが、その最高級品と言ってもいいでしょう。

あと気をつけたいのは、これは生ハムではなく、普通にハムだということ。いただいたのはまさにお中元シーズンの終わった頃合い、8月あたまだったでしょうか。賞味期限は1ヶ月ほどで、また「開封後はお早めに」とあるように、生ハムに比べ足は速いのです。

つまり……3.5kg ものハムのカタマリ、どうやって消費すりゃいいんだよ!?


★「骨付ハム」を幼児とサイズを比べてみた

2016-08-28-13-11-47
というわけで、自宅に友人を招いて「骨付ハムを食べる会」を開催。夫婦や子連れで来てもらい、3.5kg のハムを一気に消費してやろうという作戦です。

2016-08-29-15-26-41
1才児と2才児のお子さん連れで現れた友人・友人夫婦。あまりの巨大なハムに大笑い。お子さんらと比較写真を撮る撮影会から宴はスタート。

ていうか、この比較写真が面白過ぎて、この一枚をブログで紹介したいだけですので、この後の内容はオマケです。


★「骨付ハムを食べる会」抜粋

ここからはハムを解体し、料理をするのは、主催のわたくし。料理写真を全て撮る余裕がなかったこと、最初にお断りしておきます。

2016-08-28-14-25-57
▲ハムをそのまま

2016-08-28-20-09-56
▲チーズやディップと共に切り落としハムでリッツパーティ

2016-08-28-14-24-12
▲ハムステーキ(わさび醤油・にんにく醤油で)

2016-08-28-15-03-14
▲切り落としハムのソテー

2016-08-28-14-26-03
▲ハムとアスパラ炒め

2016-08-28-15-11-43
▲ハム炒飯

……他にもハムポテトサラダ等を作り、皆さんに振るまいましたが、ほんと料理写真撮ってるヒマがない。普段は飲食店でテーブルに届くメニューをパシャパシャ写真撮ってレポートしているわたくしですが、調理と撮影はそうそう両立できないことに気が付きました。


★「骨付ハム」……余る

「骨付ハム」ですから、骨の部分、骨の周囲もハムがみっちり付いてるんですよね。
骨の周囲の部分はとりあえずカットしておいて、骨のない部分を皆さんに提供していた。そのハムは、大人8人がかりで食べ尽くしたんですが、皆さん帰ったあとに、骨の部分を残していたのを後悔した。

2016-08-28-18-08-45
「骨付ハム」の骨は、スープを取るとおいしいそうなので、骨の周りの肉を削ぎ切っていたら、山盛りのハム切り落としが。もうおなかいっぱいだよ……みんな帰っちゃったよ……。

その後、近場で酒を飲んでいた飲み友達をハムで釣って、メンツ丸変わりの二次会を開催し、やっとこハムを食べ尽くすことが出来ました。


★「骨付ハム」の骨出汁カレー

2016-08-28-19-36-59
そして残ったハムは、鍋で煮て、出汁を取る。取った出汁は……

2016-08-28-20-26-14
カレーにして、二次会のメンツにも振る舞って、これにて3.5kg の骨付ハムに完全勝利。


★もらってうれしい「骨付ハム」のポテンシャル

2016-08-29-15-27-41
乳児と比べてもヒケを取らない大きさの、高崎ハム製「骨付ハム」。

そのまま食べてもおいしく、焼くと一層旨味が膨らみます。特に脂身の甘さが絶品。普段食べているロースハムに比べ、完全に“肉”だなと。お中元・お歳暮の定番商品のハムが、定番たる所以を実感。

これから私は、何かを贈る時は「ハムの人」になろうと決意するくらい、贈られたハムのおいしさよ。
年末のお歳暮の時期、皆さんぜひ思い出してください!「骨付ハム」は絶対初見で困惑し、食べて喜ばれると思います!w



▲8月30日現在・2.5kg と今回のハムより小ぶりですが高崎ハム「骨付ハム」Amazonで買えます

【ハム・贈答品】名物ギフト「国産 谷川・尾瀬ハム詰め合わせ」【群馬県】【送料無料】【お中元・敬老の日】【産直・グルメ・ギフト・贈り物・贈答品・プレゼント・景品・賞品】【お祝い・内祝い・出産祝い・結婚祝い】05P29Aug16
【ハム・贈答品】名物ギフト「国産 谷川・尾瀬ハム詰め合わせ」【群馬県】【送料無料】

▲楽天でも買える高崎ハムの贈答品