- 2016年08月29日07:30
これがホントの“カニかまぼこ”ｗｗｗ越後高田・横かまの「かに小町」
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これが本当の「カニかまぼこ」ｗｗｗ
というわけでカニの脚が乗ったカマボコ、「かに小町」を紹介します。
以前、まるっとサバが乗ったカマボコ「焼さば巻」を紹介しました。
新潟・高田のかまぼこ屋「横かま」の製品である「焼さば巻」を再び手に入れたのです。ついでに「横かま」の変わりかまぼこをいくつか購入。そんな中のひとつが「かに小町」です。
99％カニに近づけたカニ不使用のカニカマ「ほぼカニ」が最近の私のお気に入りですが、まさかリアルにカニの身を魚のすり身の上に乗せたカマボコは目からウロコ。
カマボコの上にカニカマを乗っけたようにも見えますが、
安心してください、「かに正肉」使用。のっかってるのは正しくカニの身（脚）です。
これが本当の「カニかまぼこ」。
ところで「焼さば巻」もやっぱり相変わらずおいしかったで写真をInstagramにアップしたところ、友人が「都内で売ってる！」と報告くれました。
「焼さば巻」は御徒町のスーパーマーケット・吉池で買えるそうです。その他のシリーズ変わりかまぼこも置いてあるかもしれませんね。急ぎましょう。
越後高田「横山蒲鉾店／横かま」
http://www.yokoyama-kamaboko.co.jp/shop/
【参考】
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