- 2016年07月17日12:00
絶品うどん店の意外な逸品！「大地のうどん」高田馬場店の“カツ丼”
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かつ丼大好き猪原さん。漫画原作者、猪原賽（@iharadaisuke）ですこんにちは。
先日情熱的にレポートした豊前うどんの店「大地のうどん」高田馬場店。メインはうどん、推しは天ぷら、というお店なんですが、「カツ丼」もうまいぞ〜！！
カツ丼もうまい！
高田馬場「大地のうどん」
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」をチェック！★麺も天ぷらもスゴい！「大地のうどん」
▲ごぼう天うどん（580円）
▲肉ごぼう三昧（880円）
▲野菜天ぶっかけ（730円・写真は麺大盛り830円）
……と、脅威の天ぷら、そしてうどん。そのレポは【過去レポ】を参照ください。今回はそんなうどん店で気になってた、どんぶりメニュー。
ただでさえうどんと天ぷらでおなかいっぱいなのに、牛丼やらカツ丼やら……一体何のつもりでしょうかね！？
麺に飽きたらゴハンもどうぞ！ って、毎日通わせる作戦ですかね！？
（参考）第10使徒・サハクィエルと見まごう“ごぼう天”がヤバい！博多うどん「大地のうどん」高田馬場店の「肉ごぼう三昧」
★カツ丼（650円）は薄カツ2枚のボリュームSUGEE
というわけで、うどん屋さん、あるいは天ぷら推し店の「カツ丼」を食べてみよう。と、4回目の訪問。正直それだけ聞くと期待出来ないようにも思えます。だって、天ぷらはともかく、トンカツはうどんのトッピングに使えないですよね。天ぷら揚げるフライヤーあるし、他の揚げもんも用意しとくか、的な。ついでの味、みたいな。
で、出てきたのが冒頭のコレ！ 単品650円のカツ丼は、薄めのカツ2枚が玉子とじされたボリューミーなカツ丼でした。
パッと見薄いが、肉の厚みは5mm くらいですかね。洋食屋のポークソテーにも使えそうなしっかり豚ロースかつです。衣も薄めで厚さをごまかしていません。そんなカツが2枚。意外とボリューミー。
こちらのカツ丼の特徴は、上から、
ほぼレアの溶き玉子
トンカツ
玉ねぎ
ウェルダンの溶き玉子
ライス
という層状になっていること。
とろみとツヤのほぼレアの溶き玉子。食感の良いツルリとしたウェルダン玉子。薄衣のためでしょうか、サクサク感も残ったカツ。しっとりした玉ねぎ。そんな様々な食感がミルフィーユされていて、楽しくおいしい。
また、タレも甘すぎず辛すぎず、きちんと脇役になっています。
これは薄いカツだからこそ味わえる妙味だぞ〜と、単品で充分売りになるメニューだと思いましたね。
なお、カツ丼は単品で650円ですが、小（と言いながら並サイズに見える）うどんとのセットで800円。
小カツ丼と小うどんのミニミニセットが700円。正直、ミニミニセットでけっこう満足度高いボリュームと思われますｗ
（小カツ丼って、きっとカツが1枚なんでしょうね。）
温かいうどんも、冷たいうどんも、そしてどんぶりもおいしい「大地のうどん」高田馬場店。
このところ、お客さんの数も増えてきた印象。行列店までもうひと風……欲しいですねｗ
大地のうどん 高田馬場店
新宿区高田馬場3-22-14
11:00〜16:00／17:00〜21:00（水曜定休）
http://daichinoudon.com/
Twitter：@daichino
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