- 2016年05月14日07:30
宮崎のお取り寄せ「極上スパイス喜」がたった1軒家内制手工業で生産されている“証拠”
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私の食卓に欠かせない、お取り寄せスパイス「極上スパイス喜(よろこび)」。九州・宮崎県のたった1軒のお肉屋さんが生産しているレアな調味料なんですが、家内制手工業で手作業で生産されている証拠を見つけました。

これが「極上スパイス喜」です。その美味しさは過去このブログNewsACTでもレポ済み。戦場カメラマン・渡部陽一さんも推薦するお取り寄せグルメ。
(参考)戦場カメラマン渡部陽一推薦!全てのメニューを極上にする魔法の調味料「極上スパイス 喜」がすごい
このスパイスのおいしさを地味に普及するため、私の自宅の「喜」を友人宅でのパーティに持参したところ、そのまま置いていくことになってしまいました。それ自体は「普及」になるので良いのですが、自宅には予備の「詰め替え袋」が残るのみ。これを使うためには、調味料入れを買わねばならない。
100円ショップの調味料入れを使うのも「喜」に失礼かと、近所のカルディで発見した空の調味料入れを買って使うことにしてみたら……

あれ、これ、「極上スパイス喜」の瓶そのものじゃね?

完全に一致。
宮崎の「肉のふくしま」店員さんは、このスパイスボトルを普通に購入。自家製のスパイス「喜」をひとつひとつ詰めている姿が目に浮かびます。
(参考)戦場カメラマン渡部陽一推薦!全てのメニューを極上にする魔法の調味料「極上スパイス 喜」がすごい

喜スパイス|肉のふくしま
http://www.yorokobi1129.jp/
福島精肉店 極上スパイス 喜 (袋入り80g)


