- 2016年01月09日12:00
温玉に柚子胡椒マヨ！「中野焼きそば処小出屋」トッピング進化で毎日飽きないヤバイ
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昨年末オープンし、中野の飲み屋街「昭和新道」の文字通り“昭和屋台”となっている焼きそば店「中野焼きそば処小出屋」に、温泉玉子のトッピングと柚子胡椒マヨネーズのトッピングが増えていました。
ブロードウェイ地下「中野焼きそば処小出屋」イートインで“ナポリタン焼きそば”と“フランク”を食え！
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以上、これまで2回お知らせしたとおり、中野というサブカルスポットに似つかわしい「ブラック・エンジェルズ 雪藤洋士」デザインのTシャツの店員さんが、安心の国産素材で作る、むたくそうまい焼きそば。それが「小出屋」。
飲み屋街の端にあり、ついつい寄って買って帰ってしまうことうけあいの焼きそば、私自身トリコになってるわけですが、
これまで青のり・桜えび・紅しょうが、そして別添えの追いソースのみだったトッピングに、昨日から「柚子胡椒マヨ」が登場。
つい、大盛買っちゃってたわたくし。
ささっとかかった程度ですが、けっこうパンチの利いた味わいがあります。辛子マヨよりこっちのほうがいいかもしれない！
ちなみに、持ち帰って自宅で食べました。温玉は冷蔵庫に入っていたものを乗せましたが、上記のトッピングはあくまで無料トッピング。
現在「小出屋」では、数量限定で有料ではありますが、「温泉玉子」のトッピングも付けられるようになっています。
「小出屋」の焼きそばの魅力は、太くてもちもちとした国産小麦の麺にあるでしょう。ずっと噛み続けていたいと思える独特の歯ごたえは、一度食べたらやみつき。あー、あの麺、また噛みたいなーと思って寄って、まんまと新しいトッピングに「大盛りください」と言っていた自分。
少しずつ、味のバリエーションも増えており、今後も楽しみです。
「やきそば」にトッピングのスープに温玉も入れちゃいました！本当に美味しいです！玉子を絡めた麺にダシのきいたスープ！美味しいです！！！！他では食べられない小出屋の「スープ焼きそば」を食べてみてください！！#中野 #焼きそば #小出屋 pic.twitter.com/hqOovSOGXx
— 中野やきそば処小出屋 (@yakisobakoideya) 2015, 12月 31私は帰省していたので食べられませんでしたが、年末年始は24時間営業で「スープ焼きそば」も提供していたようです。あー、食いたかった！！
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