- 2015年12月14日17:00
高田馬場の“隠れ家”焼き鳥屋!「かんむり」の絶品串焼き
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焼き鳥大好き漫画原作者、猪原賽ですこんにちは。
高田馬場で働き始めて早2年……まだまだ知らない店は多い。特に、駅前繁華街からちょこっと離れたところの店は。というわけで、高田馬場民が密かに通う隠れ家的な焼き鳥屋さんの情報を聞きつけ、行ってきました。
駅から離れた焼き鳥名店「かんむり」
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★高田馬場の僻地にひっそり「かんむり」

僻地……と言うには、周囲はそこそこ栄えているのですが、地元民しか足を伸ばさないんじゃないかってところに「かんむり」という焼き鳥屋があります。
高田馬場で働く友人が発見し、その後足繁く通うようになったと聞き、俺も俺も! と行ってみた。
そしたら……うん、確かにいいぞここ! というわけです。
★なんと言っても炭火焼きの焼き鳥がうまい!

メニューの中でも、特にオススメの串を集めたメニュー。数量限定の「せせり」「白レバー」「つなぎ」……その他の串も、実にフォトジェニック。これはまずここから選ぶべきですね。

白レバー。

せせり。

ハツ。

つなぎ。
私はカウンターに座ったのですが、店員さんが丁寧に炭火を調整し、火加減を見ている様子を眺めるだけでも楽しい。そしてしっかりした「仕事」に、安心する。
出て来たものを食べれば、当然うまい!
いいぞいいぞ!「かんむり」の焼き鳥、うまい!
★焼き鳥以外もイケる!

トマト巻きは、ベーコン串。ジューシーあつあつなトマトとベーコンの塩味、ジャンクな脂が相性最高。

チーズピーは、チーズ詰めピーマンにさらに豚肉を巻いたもの。
チーズの量が半端なく、ボリュームがすごい。

こちらは焼き鳥ですが、ささみ納豆。納豆トッピングされたふっくらもちっとしたささみ肉がうまい。

肉ばっかり食べてても仕方ないので箸休めに、ナムル。

梅きゅう。
★サービスも気が利く!
3時間ほど滞在しましたが、何かをこぼしたわけでもないのに、おしぼりは3回出て来ましたし、「タバコ切れたー」とひとりごとを言えば、ひととおり仕事が済んだあとで「ちょっと手が空きましたので、良かったらタバコ、買ってきましょうか?」と自主的におつかいまで頼まれてくれる。もちろん串焼き自体もオーダーすべていっぺんに出すのではなく、アツアツ焼きたてをすぐ食べられるようにタイムラグを置いて持って来てくれる。
気が利くし、なによりうまい。
友人が見つけて通っているというのも納得の、居心地のよい店でした。学生さんは激安の居酒屋さんに任せて、オトナがゆっくり楽しめる店。こういう店も高田馬場にはあるんだなー。
串焼きとお酒 かんむり
東京都豊島区高田3丁目16−6
(日祝休み/例外あり)
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