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あなたの暮らしのためになる(?)漫画原作者・猪原賽が発信する中央線ライフブログ

  • 12:00

注意書きがクドイのには訳がある!“海苔”を味わう熊本銘菓「風雅巻き」

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漫画原作者の猪原賽です。熊本土産の「風雅巻き」を頂きました。

これの何が”風雅”かって、熊本のお菓子なのに熊本のゆるキャラのアイツがでしゃばってないところですね。熊本産のお土産にはこれまで、十中八九はアイツがいた……


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★「風雅巻き」とは?

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熊本にもまたがる九州最大の湾、有明海。言わずと知れた海苔の名産地ですが、そんな熊本・有明海の海苔をふんだんに使った海苔菓子が、今回紹介する「風雅巻き」。

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色分けされたフレーバーは、「醤油カシューナッツ」「わさび大豆」「梅大豆」「醤油大豆」「醤油ピーナッツ」「塩ピーナツ」など。

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小袋から出すとこのように一本の黒い棒。

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断面図を図解すればこうです。細い海苔の中に、大豆やピーナツが一列、丁寧に包まれているのです。

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パリッとした海苔の風味と豆のカリカリ感、醤油や塩の各フレーバーの味わい。丁寧な手仕事がうれしい、素朴だけど”雅”なお菓子。それが「風雅巻き」。


★「風雅巻き」は湿気に弱い

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ですが、「風雅巻き」のおいしさは、海苔のパリパリ感あってこそ。

一本ずつ個包装されていますが、一度あけたらしっかりパックのチャックをしめ、一週間以内の消費を推奨。

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一本一本についても、チャック付きのパックから出したら、その日のうちの消費を推奨。その注意のしつこさは、海苔の風味を大事にする”海苔菓子”だからこそ。


★味わい方も見た目も“風雅”な菓子に熊のアイツは似合わない?

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そんな「風雅巻き」が風雅なのは、そのこだわりに加え、熊本ブランドにありがちな、あのキャラ頼りのマーケティングやデザインをしていないことですかね。

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この彩り、贈答品にピッタリ。子ども受けだけいい「あのキャラ」は、この風雅さには似合わない!

……と思ったら。

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公式通販サイトにはアイツいたわ。やっぱかなわねえやアイツにはw


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